Vodnik ljubitelja vin po Franschhoeku v Cape Townu

Vodnik ljubitelja vin po Franschhoeku v Cape Townu
Vodnik ljubitelja vin po Franschhoeku v Cape Townu
Anonim

Cape Town je poleg Bordeauxa, Santorinija in Toskane ena najboljših svetovnih destinacij za degustacijo vin, regija Franschhoek na Zahodnem rtu pa je idealen kraj za odkrivanje stoletnih vinogradov.

Franschhoek je eno najstarejših naselij v Južni Afriki s 300-letno zgodovino, ki ga je treba obiskati zaradi svoje kaptolske nizozemske arhitekture, živahne scene in vina. Njegova kulinarična pokrajina ga je postavila kot gastronomsko prestolnico države, medtem ko je njegova Vinska dolina ena najbolj priljubljenih v Južni Afriki.

Vinski tramvaj Tbe Franschhoek je najboljši način za raziskovanje vinske doline Franschhoek © Culture Trip

Image

S svojimi koreninami segajo do francoskih beguncev Huguenota leta 1688, vinska dolina Franschhoek je strnjena v zgodovino, saj večina kmetij še vedno ohranja svoje francoske nosilce, nekatere pa se še vedno ponašajo s svojo nizozemsko domačijo. Vinogradov je več, kot lahko računate na dve roki, ki segajo vse od butičnih kleti do velikih kleti. Med njimi je ena prvih kmetij Huguenot, La Bourgogne, ki je specializirana za sémillon, chardonnay, malbec in shiraz; 22 hektarjev (54 hektarjev) vinsko posestvo Holden Manz, ki goji cabernet sauvignon, shiraz in merlot; in družinsko podjetje Le Lude, ki je specializirano za ustekleničena peneča vina. In najboljši način za raziskovanje teh, skupaj z neštetimi drugimi? S tramvajem.

Vnaprej rezervirajte enodnevno vozovnico za vozovnico z vmesnim ogledom vinskega tramvaja Franschhoek in na voljo boste na voljo dve možnosti - železniški tramvaj v vintage slogu ali tramvajski avtobus na prostem - s pogledi na zgodovinska vas in okoliške gore zajamčena vmes med postanki. V kleti lahko pričakujete različne stvari, vključno z ogledi kleti, degustacija vin s pari sira in čokolade ali priložnost za lični piknik. Poleg tega, če katera vina vzbudijo vaše zanimanje, jih lahko kupite in jih pustite gostitelju turneje, da se nabere ob koncu dneva. Ljubitelji vina, veselite se!