Seattle je cenjen zaradi svojega blagega vremena, tržnice Pike Place, prijetnih kavarnic v dežju, slikovite obrežja in parkov, gričevnatih, zgodovinskih sosesk, muhastih skritih draguljev butikov, restavracij in seveda barov. To je le nekaj mest, ki jih lahko poskusite raziskovati za nočni izlet ali veselo uro in osvežujoč, dobro narejen koktajl.
Zaledje pri Roxyju © mattophoto111 / Flickr
Zadaj pri Roxyju
Backdoor pri Roxy's je lahko od zunaj videti groba, toda s stražnjimi stenami so freske lopuče in plesalcev v obliki Jazz Age, angelski kipi, svetleči lestenci in viseče okenske plošče, dvignjene nad prečko, na tem mestu postale najljubša govornica Fremont Neighbourhood. Naročite klasične Prohibicione koktajle, kot je francoski 75, ali poskusite pijačo s podpisom, kot je Backdoor Baby Doll, narejena s skrivnim medenim sirupom za zadaj. The Backdoor at Roxy's ponuja tudi izbor napitkov s pijačo, kot sta Rosemary Gin in Sweet Pear Vodka.
The Backdoor at Roxy's, Seattle, 462 N 36th St, ZDA, +1 206-632-7322
Prekleto vreme
Prekleto vreme Pionirskega trga je popoln romantičen in prijeten prostor za srkanje pijače. Z opečnimi stenami, trdo lesenimi tlemi in dolgimi mizami, ki jih postavljajo steklenice svežega cvetja, je razpoloženje sproščeno in brez slovesnosti. Njeni kreativno oblikovani koktajli osvojijo srce s svežimi sestavinami in okusnimi pari okusov. Pijače vključujejo Gitano s pisco, amontillado sherry, mareličnim likerjem ter Ramazzotti in vrtnico Jacques z žganjem Calvados, limono, grenadinom in aromatičnimi grenčicami.
Prekleto vreme, 116 1. Ave S Seattle, WA ZDA, +1 206-946-1283
Svoboda
Svoboda
Liberty bar Capitol Hill Neighborhood vam postreže s slastnimi koktajli iz nič, s svežim stisnjenim sokom, pripravljenim pred vašimi očmi. Njegove hišne tinkture, grenčice in infuzije izboljšajo obsežen meni koktajlov, zato je Liberty verjetno eno najboljših mest v Seattlu, da najde svežo in izvirno pijačo. Poskusite žensko Deževni dan, narejeno z vodko, napolnjeno s kamilico, St. Germainom, pomarančno marmelado, svežim limoninim sokom in penino. Lahko pa poskusite točko brez vrnitve z džinom, čemažem, svežim limetinim sokom, rožmarinom, absintom in ognjem.
Liberty, 517 15. Ave E Seattle, WA ZDA, +1 206-323-9898
Lokalno 360
Belltown's Local 360 je morda znan kot ena izmed številnih trajnostnih restavracij s sedežem v Seattlu, ki se prehranjujejo s polmerom 360 milj, ima pa tudi izjemno veselo uro s čudovito izbiro koktajlov in celotno jedilnico osvežujoče pijače. Upoštevajte Stare skrivnostne načine, narejene z Johnom Jacobom Ryejem in začinjenim preprostim sirupom, ali Zvezdano mulo, narejeno z vodico Aloo, ingverjevim pivom Timber City, svežo lipo in brusnico Alko gladi.
Lokalno 360, 2234 1. Ave Seattle, WA ZDA, +1 206-441-9360
Kopel Gin & Co. © Jeremy Smith / Flickr
