Brno je drugo največje mesto na Češkem, pa tudi glavno mesto regije Moravska. Kmalu ni boljšega mesta za doživetje pristne češke kulture, zgodovine in tradicije kot tukaj. Z vsemi vrstami ljudi Brno prinaša neverjetno raznolikost tudi v svoji prehrambeni in gostinski industriji. Oglejte si nekaj naših najboljših spotov.
Petrov, Brno © Roman Boed / Flickr
Restavracija Simplé
Ljudje, ki povabijo v restavracijo Simplé, si prizadevajo ustvarjalne kombinacije sestavin, da ustvarijo edinstveno in nepozabno izkušnjo prehranjevanja. Jedilnik se spreminja vsak teden, tako da lahko izberejo sveže sestavine. Mnoge jedi se zgledujejo po tradicionalnih čeških receptih, nato pa so kuharji stvari postavili po svoje. Z vsako jedjo parita različna vina, da ustvarijo komplementarne okuse, ki jih nihče drugje ne najde.
Cena: Fino jedilnica
Odpiralni čas: od ponedeljka do sobote 11-12h
Pazite na: meni degustacije.
Naslov: Restavracija Simplé, Veveří 16, Brno, Češka, +420 530 319 645
Špaliček
Špaliček je eno najboljših točk pri iskanju resnično pristne češke jedi. Na jedilniku je veliko tradicionalnih jedi z zbirko rac, zajcev, svinjske šnitice in obilico drugega mesa. Vzdušje v taverni dodaja občutek soseske, skupaj z živahno zbirko domačinov, ki jih najdete tukaj.
Cena: Srednja ponudba
Odpiralni čas: od ponedeljka do nedelja od 11. do 11. ure
Pazite na: golaž.
Naslov: Špaliček, Zelný trh 332/12, 602 00 Brno, Češka, +420 542 211 526