Južnokorejci pijejo toliko alkohola - približno 10, 9 litra na osebo na leto v povprečju -, da nobena druga država ne pride blizu njihove porabe na prebivalca. Pitje, ki ga ponavadi izvajajo v skupinah sodelavcev, je velik posel, vendar so to tudi zdravila, ki se uporabljajo za mamico, ki v letni prodaji ustvarijo približno 150 milijard dobitkov (140 milijonov ameriških dolarjev). Od začinjene juhe do zdravilnega sladoleda, tukaj je zdravilna korejska mamica, ki dejansko deluje.
Parne juhe
Vsaka kultura po svetu ima svojo hrano za mamico, na katero se obrnejo po burnem nočnem izhodu. V Južni Koreji posamezniki, osvobojeni soju, posegajo po haejangguku (dobesedno "juha iz mamila"), vroči začinjeni pripravki, ki lahko vključuje številne različne sestavine, ki pomirijo želodec in dušo.
Bukeoguk (posušena pollopa juha) je ena najbolj priljubljenih sort in je sestavljena iz posušenih rib, sardona, mehkega tofua in jajca v ognjeni juhi. Njene sestavine naj bi pomagale zmanjšati glavobol. Prav tako je kongnamulguk (juha iz fižolovega ohrovta) zasoljena vegetarijanska različica, ki pomaga pri raztapljanju alkohola iz telesa. Korejci pravijo, da te vroče juhe dejansko spodbujajo potenje, kar pomaga znebiti telesa toksinov.
Večina restavracij, ki strežejo haejangguk, je odprta vsak dan, zato je pisarniškim delavcem primerno, da si po dolgem hweshiku (družbi, ki ga sponzorirajo druženja za večerjo), pred odhodom v pisarno privoščijo nekaj srčne dobrote.
Haejangguk ali mamarska juha je priljubljen obisk zjutraj po nočnem odhodu. © Yun Seon Hong / WikiCommons
Obnovne pijače
Splošne pijače, ki jih najdemo v skoraj vsaki trgovini, prodajajo v drobnih steklenicah in se tržijo za vsako fazo nočnega izhoda.
Nekatere je treba zaužiti, preden se začne razpad, pripraviti posameznike za večer, druge pa za zaužitje škode pred spanjem ali zjutraj. Pijače uporabljajo tradicionalne sestavine, kot so ekstrakt rozin, mlečni drozg, rdeči ginseng, korejski hruškov sok in lotos, ki na različne načine bodisi hitreje presnavljajo alkohol ali razgrajujejo toksine, ki nastanejo v jetrih med pitjem.
Od številnih čarobnih eliksirjev, ki so na voljo za nakup, le tri znamke predstavljajo 90% celotnega trga. Podjetje Heotgae Condition, ki zahteva približno polovico vse prodaje, je najbolj priljubljena pijača za obnovo v državi, sledita ji Dawn 808 in Jutranja nega. Po korejskih raziskavah trga se približno dve tretjini Korejcev redno zanaša na ta pravna sredstva, kljub dejstvu, da je njihova dejanska učinkovitost vprašljiva.
개강 후 대학생들 의 최후 JPG
- - - 괜찮아.. 모닝 케어 가 있잖아
. # 내 친구 같으면 # 친구 소환 # 공감 하면 _ 좋아요 _ 꾸욱 # 모닝 케어 # 케어 하자
Objava, ki jo je objavil 모닝 케어 (@ morningcare.official) 5. marca 2018 ob 1:28 po PST
Viseči sladoled
Predstavljen leta 2016, je Gyeondyo Bar prvi sladoledni bar v Koreji. Njegovo ime, ki pomeni "obesiti se", pravi, da "izraža stisko zaposlenih, ki morajo po močnih pijačah trpeti delovni dan", po verigi trgovin Withme FS, ki je ustvarila sladko poslastico.
Sladica z okusom grenivke vsebuje 0, 7% sadni sok orientalskega drevesa. Ta tradicionalna sestavina je že dolgo sredstvo proti mamarju, ki jo omenjajo v korejski medicinski knjigi iz 1600-ih. V številnih priljubljenih pijačah za mamico se je sadni sok rozin izkazal za učinkovitega pri zmanjševanju učinkov zastrupitev pri podganah.
Obvisi nikoli niso bili bolj prijetni.
Južnokorejska ledena lija, ki zdravi visi! Gyeondyo-bar (bar "visi tam") je aromatiziran grozdni sadež, prežet s sadnim sokom orientalskih rozin - korejsko obdelovanje nad 1600 leti. (Foto
Objava, ki jo jeTravelEatThrive (@traveleatthrive) delil 24. marca 2018 ob 13:55 PDT
