Najboljša kuhinja iz Melbourna je v Southbank zastopana s kuharji, vključno z Neil Perryjem, Hestonom Blumenthalom, Johnnyjem Di Francescom in Seanom Tanjem, ki vse ponujajo trgovino na promenadi. Ne glede na to, ali ste lačni italijanskega, japonskega, kitajskega ali zgodovinskega britanskega gruba, Southbank ponuja potovanje po svetovni gastronomiji za vsako ceno. Od "dude food" do najboljše pice na svetu, Southbank ima na voljo dolg seznam možnosti jedilnic, in teh osem je med najboljšimi, ki jih to mesto lahko ponudi.
Cotta
Restavracija, Pub Grub, avstralska
Cotta jedi, v katerih je 13 različnih parm, je "hrana za fraje", idealna za druženja pred in po igri. Vsaka njihova piščančja parma ima prilogo krompirčka in solato, med okusi pa so tradicionalna margarita, začinjena mehiška in parma za zajtrk. Druge postavke na meniju vključujejo tasmanski losos, škotski file in lingini pesto. Cotta se nahaja na nadstropju igralnice in je dostopna samo za pokrovitelje 18 ali več let in je odprta od srede do nedelje.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
8 Whiteman Street, Southbank, Victoria, 3006, Avstralija
+61392925777
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Nobu
Restavracija, japonska, $$$
Carstvo Nobu obsega celine in je postalo najbolj priznano ime v japonski kuhinji, od leta 2007 pa glavni kuhar Sean Tan in njegova ekipa za zveste oboževalce restavracije pripravljajo kuhinjo v novem slogu. Odprta za kosilo in večerjo, Nobu ponuja jedi s podpisom, vključno z rumenim sashimijem z jalapeño, tiradito Nobu in črno trsko z misom. Izberite škatlo bento za kosilo ali pa iz obširnega menija za večerjo izberite jed ali serijo jedi. Rezervacije pri Nobuju so nujne.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
Southbank, Victoria, 3006, Avstralija
+61392925777
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Gradi
Meni Johnnyja Di Francesca je tako italijanski, da ga praktično lahko slišite, kako ga peva Dean Martin, hrana pa izpolnjuje obljube o "najboljšem na svetu". Natakarji so prijazni in se ne zanašajo na nepregledne beležnice, ambient pa je topel, objemajoč in eleganten, ne da bi bil pretenten in ima možnosti za sedenje v zaprtih prostorih in na alfreski. Na meniju boste našli salumi in formaggi, da začnete svoj obrok, preden se preizkusite v pravem okusu Neaplja z njihovo ikonično pico Margherita. Gradi prinaša domačo, italijansko udobno hrano in ko boste enkrat pojedli tukaj, se nobena druga pica ne bo primerjala.
Gradi, Crown Melbourne, Whiteman St 25/8, Southbank VIC, Avstralija, +61 3 9696 9888
Pica Johnnyja di Francesca, zagotovo boste slišali zanj, če ste poznavalec piazze. Gradi spenjač se ponaša s svojo opečno pečjo na drva, kjer njihove pice zaživijo. Šli smo na ta paradižnik s paradižnikom San Maranno in vročo salamo (ne tako vročo stran). Gosta skorja z enakomerno ogljenimi robovi, malo žvečilna, malo hrustljava. Navdušen sem, a ne odpihnjen. Tudi njihove špagete al granchio, ki je eden izmed njihovih priljubljenih tukaj špagete z mesom rakovice, česnom, belim vinom in jastogom. #melbournefoodguide #domshappyfeet
Fotografija, ki jo je 18. maja 2016 ob 03:27 PDT objavil Dominique (@msbuttonose)
Rockpool Bar & Grill
Bar, restavracija, pub Grub, avstralski, $$$
"Temelj dobrega kuhanja je pridobivanje najboljših pridelkov" - Neil Perry. In v Rockpool Bar & Grill je poudarek na vrhunskem govejem mesu z različnimi kosi, vključno s hrano s travo, hranjenjem z žitom in Pure Blood Wagyu Davida Blackmoreja. Odprta kuhinja omogoča potopno doživetje, kjer meceni lahko občutijo toploto iz sodobnega menija. V meniju poleg govejega mesa so tudi morski sadeži, testenine in piščanec, a ker gre za zrezke, je poudarek na mesu. Pridržki so bistveni.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
Crown Entertainment Complex, ulica Whiteman 8, Southbank, Victoria, 3006, Avstralija
+61386481900
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
The Merrywell
Restavracija, Pub Grub, ameriška, $ $$
Merrywell se razprostira na dveh ravneh in je najboljši gastronomski lokal. V spodnjem nadstropju je v meniju poln meni, poln ustnih, sočnih govejih paštet, vključno z The Merrywell 2.0, 'Bite me' in Buffalo Burger. Za malčke so na voljo tudi burgerji in mlečni kolači, ki jih lahko zahtevate s šalico vodke. Zgoraj boste našli različne plošče za skupno rabo, in ko sonce zahaja, bodo DJ-ji od četrtka do nedelje začeli vrteti najnovejše melodije.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
Southbank, Victoria, 3006, Avstralija
+61392925777
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Rosetta Ristorante
Rosetta Ristorante
Druga restavracija Neila Perryja na tem seznamu je Rosetta, ki jo navdihujejo njegova italijanska potovanja. Obilna jedilnica Iain Halliday zasnovana je za 120 ljudi, na terasi alfresco pa je prostora za nadaljnjih 80 večerov. Rosetta je za razliko od vaše značilne italijanske restavracije z menijami, kot so Barette al Nero di Seppia (obrito lignji in bottarga), Agnolotti de Plin (pečen zajec, telečja in svinjska) in Gnudi (ricotta in špinačni cmoki z gorgonzola fonduta in kandirane orehe). Obstaja tudi meni, ki se mu ni mogoče upreti.
Rosetta Ristorante, Crown Casino, Crown Towers Melbourne, 8 Southbank Blvd, Southbank VIC, Avstralija, +61 3 8648 1999
Blag dan v Melbournu. Živeti dobro življenje, ko sediš zunaj pri Rosetti na soncu. Ta rakov tagliolini je bil vzvišen, @chefneilperry. Buon appetito!
Fotografija, ki jo je 22. avgusta 2016 ob 20:58 objavil PDT, objavil Kirsten Galliott (@kirstengalliott)
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Večerja od Hestona
Restavracija, britanska, avstralska, fuzija, $$$
Večerja od Hestona
Ko je ime restavracije Heston Blumenthal pripisano, je edino, kar lahko pričakujete, nepričakovano. Pozdravlja zgodovinsko britansko gastronomijo s svežimi avstralskimi pridelki, Dinner By Heston ponuja a la carte meni, v katerem so jedi napisane poleg letnika njihovega nastanka, ki sega že stoletja. Obstaja tudi meni za kosilo v petih tečajih s sočno postrvjo iz senene postrvi, mesnim sadjem, rižem in mesom, piščancem, kuhanim s solatami in tipsko torto, kar naredi popoln zaključek.
Večerja Heston, Crown Towers Melbourne, 130/8 Whiteman St, Southbank VIC, Avstralija, +61 3 9292 5779
Mesno sadje? #mandarin #parfait #eatwell #weekend #foodie #appetizers #melbourne
Fotografija, ki jo je objavil Yukun Wen (@lynzitat), 18. septembra 2016 ob 02:47 PDT
Trajno zaprto
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
8 Whiteman Street, Southbank, Victoria, 3006, Avstralija
+61392925779
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Atmosfera:
Dobra jedilnica, eleganca
