Pristaniško mesto Busan je eno izmed najbolj mednarodno usmerjenih regij v Koreji, zahvaljujoč dolgoletni trgovini z drugimi državami in regijami. Njegova vloga trgovskega središča je oblikovala razvoj mesta in igrala pomembno vlogo v burni kulturi Busana. Od bogastva železne do današnjih ribjih trgov, tu je kratek uvod v Busanovo zgodovino trgovanja.
Arheološki dokazi kažejo, da so se ljudje naselili na območju okoli sodobnega Busana do pozne paleolitske dobe. Kamni, naostreni v lovsko orodje, ostanki hrane, kot so živalske kosti, pa so bili najdeni na mestih (vključno z ribiško vasjo Cheongsapo, poleg Haeundae) in dokazujejo, da so na tem območju ljudje aktivno lovili in lovili ribe.
V obdobju neolitika so ljudi vlekli v obalna in obrežna območja, kot je Busan, kar dokazujejo velike količine školjk, ki izvirajo iz tega obdobja. Obstaja nekaj dokazov o kulturni izmenjavi s Kitajsko in Japonsko v obdobju paleolitika in neolitika, ki lahko kažejo bodisi na razvoj trgovine bodisi na migracijo ljudi. Šele v zgodnji železni dobi (v 4. stoletju pred našim štetjem) je Busan začel nastajati kot trgovalno središče.
Ključnega pomena za to je bila Busanova rafinerija železa, ki se nahaja v Dongnaeju. Od tu se je železo izvažalo na Japonsko in druga območja v Koreji preko reke Suyeonggang. Busan je postajal bogatejši in bolj prebivalski, kar dokazuje bistveno večje število grobov, ki so preživeli v tem časovnem obdobju. Med pomembnimi obstoječimi kraji iz tega obdobja so grobnice Bokcheondong, kjer grobnice same drgnejo ramena z visokimi stanovanjskimi bloki, najdene relikvije pa so razstavljene v sosednjem muzeju. Trgovina z železom je bila zato pomembna za Busanovo rast; Dongnae-gu je še vedno dokaj osrednji del mesta.
Orožje iz starejše železne dobe © Kai Hendry / Flickr
Ko je čas napredoval v zgodnjesrednjeveško dobo, je trgovina z Japonsko postala pomembnejša za Busan. Ta trgovina je pripomogla k uvedbi številnih tehnoloških inovacij in kulturnih praks od Koreje do Japonske (vključno s tehnikami gradnje ladij), japonske grobnice pa so prinesle številne artefakte korejske izdelave, kot so železni oklep, kmetijsko orodje in konjska oprema. V Busanu so japonski trgovci nastopili kot prisotnost; od 15. stoletja je bilo Busan določeno za uradno trgovinsko pristanišče z Japonsko, v mestu pa so se smeli naseliti japonski trgovci.
Status japonskih naseliteljev v Busanu ni bil vedno čisto poseljen, zato ga je formalizirala pogodba iz leta 1876. Ta pogodba je v sodobnem območju Nampo-dong zajemala parcelo s 87 hektarji za izključno uporabo japonskih državljanov. Ker je bilo veliko teh naselij (ki jih je bilo sprva okoli 300) bogatih trgovcev, so lahko vlagali v stavbe in infrastrukturo mesta. Dejavni so bili v programih za melioracijo zemljišč, kot sta Beomil-dong in Jungang-dong, in vlagali v nove mestne projekte, kot sta Choryang in Toeseong. Japonska naselitev in trgovina tukaj sta pomagala Nampo-dongu, da postane prometno središče mesta, kakršno je danes. Čeprav je večina zgradb v Nampo-dongu relativno novih, nekatere stare stavbe še vedno prikazujejo japonske lastnosti, na primer tržnica s suhimi ribami (izstopite štiri ali pet od postaje Nampo).
Drugo območje, na katero so vplivali Busanovi trgovinski napori, je del mesta okoli postaje Busan. Leta 1884 je Busan vzpostavil vezi s Šanghajem in tu je nastal mestni Chinatown. Zgrajena je bila kitajska šola in na tem območju je mogoče najti kitajski konzulat. Označujejo ga številne kitajske restavracije in trgovine, kar pomeni, da ima ta del mesta zelo mednaroden okus. Na začetku 2000-ih je na tem območju rasla vse večja ruska skupnost, na ulicah pa je več restavracij v Uzbekistanu in Filipinih.
Vrata v kitajskem slogu ponosno stojijo na vhodu v Chinatown v Busanu v Južni Koreji © Henri Bergius / Flickr
Ena izmed najbolj edinstvenih nakupovalnih ulic Busan je prav tako rasla kot rezultat trgovine. Med korejsko vojno je bil Busan eno samo dve mesti, ki jih Sever ni zajel, zato je postal središče za begunce. Da bi kupili hrano in potrebne predmete, so nekateri od teh beguncev začeli prodajati svoje knjige poleg stare tržnice Gukje, ta trgovina pa se je nadaljevala tudi po koncu vojne. Ulica je postala Bosu-dong Book Alley, priljubljena destinacija za ljubitelje knjig in lovce na kupce.
V sodobnem času je ena najbolj trajnih trgov v mestu njegova morska hrana. Ribje torte Busan so cenjene po vsej državi, ribiška tržnica Jagalchi pa ostaja največja ribiška tržnica v Koreji. Večina pristanišč Busan ni napolnjena z jahtami in ladjami za križarjenje, ampak z aktivnimi ribiškimi čolni, ki si prizadevajo zagotoviti svežo morsko hrano, ki jo regija izvozi po celotni Koreji. Trgovina ostaja pomemben del mesta, kot že od njegovega nastanka.
