Mikro pivovarne v Gani, kot je tista v mestu Kwabenya blizu Accra, dobro uspevajo s kakovostnim lagerjem, ki temelji na sirku, za rastoči lokalni trg. Tu si oglejmo obrtno pivsko kulturo in delimo izbor najboljših mest, da poskusimo najboljše ganske pive.
Konec tedna pivo
V Gani je srečanje ob pivu "konec tedna" ali bolj uporabljen izraz "sedenje" stara in priljubljena tradicija delavskih družabnih klubov in barov višjega razreda ter majhnih lokalov, ki jih lokalno imenujejo "modri kioski". Spletno mesto Ratebeer je Guinness Foreign Extra Stout označilo za najboljše pivo v Gani z oceno 2, 92 in Club Premium Lager, ki se je odrezal na številko 10 z oceno 1, 88. Ne glede na vaše želje, je uživanje ob vašem pivu, ki ga izberete v glavnem mestu okrožja Osu v Akri, užitek v atmosferi.
Container Pub - Osu
Bar, afriški, $ $$
Notranja zgodba
Poleg hmelja je vsaka druga sestavina, ki se uporablja v novem valu lokalne craft pivovarne, lokalno pridelana. Cilj 62-letnega Clementa je, da njegova mikro pivovarna Inland, ki izdeluje pivo iz lokalnih sestavin, postane največji proizvajalec obrtnega piva v Afriki. Od leta 2003 sta s kolegom nabavljala stroje in izumljala kose po meri, vključno s hladilnikom, ki je bil namenjen njihovemu poslu.
Notranja mikro pivovarna
Bistro, afriški, $$ $
Inland Microbrewery, ki ga upravljata Clement Djameh in njegov kolega Fash Sawyerr, proizvaja pivo iz sorge lag in druge fine verodostojne pijače, kot so pito, peneče sadne pijače, nmeda, bissap, cimet in palmovo vino.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
Kwabenya, Kwabenya, Gana
+233244621051
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Pon - sobota:
8:00 - 18:00
Cassava craft pivo
Večnacionalne pivske družbe, kot je AB InBev, uporabljajo lokalno kasavo za proizvodnjo poceni piv, pri čemer je treba poudariti, da "pivo Cassava lahko pritegne potrošnike z nižjimi dohodki, ki si ne morejo privoščiti hmelja in slada." Ruut Extra Premium je bilo prvo gensko kasavsko pivo v Gani, ki ga je decembra 2012 proizvedla pivovarna Guinness Ghana Brewies.
Zanimanje za kasavo za obrtno pivo je v porastu © Neil Palmer (CIAT) / Flickr
