Nemčija na leto proizvede skoraj 1, 8 milijona ton sira. Je drugi največji proizvajalec sira na svetu in prvi v Evropi. Tu je seznam najboljših trgovin s siri v Berlinu, da preizkusite, ali ste ljubitelj.
Dortica sira © Dorina Andress (Wikicommons)
Knippenbergs Lust auf Käse
V tem kraju je več kot 150 vrst sira iz kravjega, kozjega, ovčjega in bivoljega surovega mleka. Imajo certificirane ekološke kmetije za proizvodnjo sira, ponujajo pa tudi odlično vino in kis. Knippenbergs je zastopan na različnih berlinskih tedenskih trgih in ima tri prodajalne v Berlinu, med njimi eno v Kreuzbergovi Marheineke Markthalle.
Knippenbergs Lust auf Käse, Marheinekepl. 15, Berlin, Nemčija, + 49 30 47 48 68 0
Peppikäse Lager
Peppikäse Berlin ima široko paleto sirarskih specialitet, večinoma iz Avstrije in Švice. Različne sorte sira, kot so Gruyère, modri sir ali Gouda, so ekskluzivni izdelki izbranih gorskih kmetov. Vsak sir ima svoj edinstven okus zaradi svoje tradicionalne umetnosti, pa tudi zaradi naravnih uporabljenih surovin.
Peppikäse, Weichselstr. 65, Berlin, Nemčija, + 49 17 65 03 07 65 6
Südwind
Trgovina, Vinarstvo
Vedno je lepo uživati sirarski obrok s kosom mesa po vaši izbiri, figovim džemom in kozarcem vina. Zato poskusite La Käserie uživati v francoskih okusih sira, bodisi Bleu d'Auvergne, Roquefort ali Rocamadour.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
6 Lychener Straße, Berlin, Nemčija
+493034723400
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Atmosfera:
Butik, prijeten, gurmanski
Čet - čet
11:00 - 21:00
Petek:
11:00 - 22:00
Sub:
10:00 - 22:00
Maître Philippe & Filles
Maître Philippe bi v Berlinu zlahka imenovali kralj sira, v Berlinu pa zadnja dvajset let streže francoske sire in tudi francosko vino. Zdaj je postala družinska tradicija, da podjetje posluje v skladu s geslom: "Prodaja izdelkov, ki smo jih sami strastni."
Maître Philippe & Filles, Emser Str. 42, Berlin, Nemčija, +4930 88 68 36 10
