Izven turistične poti v Rimu, vendar v hoje od veličastnega Foruma in Kolizeja, je ta boemska soseska tja, kamor trendi Rimljani hodijo po hrano. Od vrhunskih restavracij do tradicionalnih skupin, tu je deset Montijevih restavracij.
Z dovoljenjem Ai Tre Scalinija
Ai Tre Scalini
Bar, restavracija, vinski bar, italijansko, vino, pivo, $ $$
Aromaticus
Restavracija, Bistro, italijanska, vegetarijanska, $ $$
Da Valentino
Najljubše mesto za kosilo med poslovneži in vladnimi delavci iz bližnje palače Quirinal, Da Valentino je starodavna in staromodna tratorija. Na meniju so raznolike značilne mesne in testeninske jedi, izstopa pa si sir scamorza na žaru, pripravljen v najrazličnejših različicah. Preprosto pohištvo z belimi prti dopolnjuje to nezahtevno in klasično rimsko ustanovo.
Trattoria da Valentino, Via Cavour 293, Rim, Italija, +39 06 488 13 03
Gaudeo
Gaudeo je kratek, preprost: paninis, narejen v stilu. Leta 2012 ga je ustanovila skupina prijateljev, ki si je skušala vnesti nekaj strasti v standardni prigrizek, Gaudeo ustvarja fuzije najboljših sestavin, da ustvari paninise, ki jih ne boste našli drugje. Kruh posebej izdeluje Antico Forno Roscioli, ena najstarejših in najboljših pekarn v Rimu. Nadevi so raznolik seznam sušenega mesa, sirov in zelenjave. Stranke si lahko privoščijo svoje paninije ali pa sedijo in uživajo ob pivu ali vinu.
Gaudeo, Via del Boschetto 134, Rim, Italija, +39 06 98 18 36 89
L'Asino d'Oro
L'Asino d'Oro je ustvarjalski kuhar Lucio Sforza, ki je svojo trgovino pripeljal iz rodne Umbrije v severno predmestje Rima, preden je leta 2010 odprl svoj sedanji podvig v Montiju. Prefinjen notranji dizajn, ki vključuje elegantno moderno pohištvo z rdečim oblazinjenjem, je zrcali v dobro predstavljeni hrani. Naj bo to divja svinja, kuhana s čokolado, 'pijan gos' s češnjami in pinjolami ali blancmange, okrašen z brokolijem in hrenom, kuhanje Sforza je polno okusno kontrastnih okusov. Set kosilo ponuja nekaj najboljšega za denar v Rimu, s tremi tečaji za gurmane in kozarcem vina za 13 €.
L'Asino d'Oro, Via del Boschetto 73, Rim, Italija, +39 06 48 91 38 32
La Carbonara
Restavracija, romunščina, italijanščina, $ $$
Ta tradicionalna rimska osterija deluje že od leta 1906 in služi vsem, ki so sebe smatrali za ljubitelja močnih okusov. Ime izvira iz dejstva, da je bil prvotni kuhar poročen s karbonaio, gorilnikom oglja. Pa vendar je La Carbonara tako trendovska kot zgodovinska in jedilniki lahko na obroke napišejo sporočilo na steno. V restavraciji strežejo brezčasne rimske jedi, kot so rikota in orehovi ravioli ter sama testenina alla carbonara. Za bolj pustolovske večere je La Carbonara primeren kraj za pokušino drobovine ali tropa, zmehčana z zelenjavno zelenjavo.
Trajno zaprto
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
214 Via Panisperna, Roma, Lazio, 184, Italija
+39064825176
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
La Taverna dei Fori Imperiali
Restavracija, romunščina, $ $ $
Veliko ime tega obrata je prijetno v nasprotju s sproščeno, povsem prizemljeno naravo restavracije, ki je zgrajena zvestim, odkar se je odprla pred desetletjem. La Taverna dei Fori Imperiali streže okusno rimsko in širšo italijansko hrano. Vse od trofie alla putanesca (kratke testenine s pestjo oljčno, kaper in paradižnikovo omako) do ocvrtih lončkov, kuhanih s šunko in žajbljem, ali sicilijanske mečarice na meniju. Stene so obložene s fotografijami številnih znanih strank, ki so tu jedle, od ikoničnih italijansko-ameriških, kot sta Roberto de Niro in Al Pacino, do Lou Reed in Woody Allen.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
9 Via della Madonna dei Monti, Roma, Lazio, 184, Italija
+39066798643
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Pizzeria Alle Carrette
Restavracija, Pizzeria, italijanska
Noben seznam najboljših kulturnih restavracij Monti ne bi bil popoln brez starodobniške picerije, in tu prihaja Alle Carrette. To je resnično sosedsko združenje, kjer isto osebje že desetletja streže zveste stranke. Pizze iz lesa lahko uživate v več kot 20 preizkušenih receptih, kot so margarite, ki jih postrežejo z mocarelo di bufalo in argulo, rukolo, kapriciozo in kalzoni. Ker poznajo svoj trg, poleg solate in fritti, tipično rimsko ocvrte, strežejo še kaj drugega srčka artičoke in ocvrte bučke.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
95 Via della Madonna dei Monti, Roma, Lazio, 184, Italija
+39066792770
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Trattoria Monti
Restavracija, Diner, italijanska, $$ $
Nedvomno je kandidat za najboljše trattorije v Rimu, Trattoria Montiis je bila izjemno priljubljena zaradi svoje prijazne postrežbe, stilskega dekorja in vrhunskih jedi. Rezervacija precej vnaprej je bistvena. Vodi jih družina Camerucci iz Marchesa, z mamo v kuhinji in dvema bratama spredaj prinašata kreativen, dobro uravnotežen jedilnik. Igra se znajde na jedilniku, kot sta tagliatelle z račjo ali zajčjo enolončnico, pa tudi izvrstna tortello al rosso d'uovo, veliki ravioli, napolnjeni s surovim rumenjakom, rikoto in špinačo.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
13 Via di San Vito, Roma, Lazio, 185, Italija
+39064466573
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Torek - sobota:
13:00 - 14:45
Torek - sobota:
20:00 - 22:45
Sonce:
13:00 - 14:45
