Z nacionalno opero in baletom kot naravno arhitekturno žariščem je najnovejši in najbolj vznemirljiv del Osla Bjørvika priča o inovativni nordijski in skandinavski zasnovi. Ta del Osla bo kmalu postal nekaj najpomembnejših norveških kulturnih institucij, kot sta Muzej Munch in Deichmanova knjižnica, ki je kuhinja tako ustvarjalna in vznemirljiva kot njena arhitektura. Tu je deset najboljših restavracij Bjørvika.
Črtna koda © Tore Bustad / Flickr
Maaemo
Maaemo, ki je ena izmed najboljših 100 restavracij na svetu, in navidezno najboljša Norveška, sredi Osla streže hrano svetovnega razreda. Ta inovativna kuhinja si je naenkrat prislužila dve zvezdici Michelinove kuhinje z občutljivim degustacijskim menijem več kot 20 tečajev, napolnjenimi s sezonskimi in ekološkimi norveškimi izdelki. Ponuja skoraj panoramski pogled na novo razvit projekt Barcode in četrt Opera, Maaemo postavlja oder za spektakularno doživetje jedilnice, saj ponuja nekaj najboljših in najbolj ustvarjalnih kuhinj, ki jih nordijska regija lahko ponudi v tem trenutku.
Schweigaardsgt. 15b, Oslo, Norveška, +47 919 94 805
Hrana na Maaemou © Jan Mark Holzer / Flickr
Restavracija Argent
Restavracija, severnoevropska
Vaaghals
Restavracija, severnoevropska, $ $$
Vaaghals je ustanovil četverico profiliranih smučarjev in enega najljubših norveških kuharjev, Arna Brimija, Vaaghals je, kot kaže ime "daredevil", nova zgradba v novih stavbah Barcode. S poudarkom na konceptu delitve - delitve obroka in družbe za izmenjavo - restavracija streže velike krožnike, ki jih lahko razdelijo med vami in vašimi izbranimi spremljevalci. V mračni in mednarodni notranjosti Vaaghals osredotoča na sveže, norveške izdelke, s pomočjo skupne in slikovite izkušnje jedilnice.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
8 Vratna vrata Eufemiasa, Gamle Oslo Oslo, Oslo, 191, Norveška
+4792070999
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Sanguine Brasserie
Sanguine Brasserie, kot druga od dveh restavracij, nastalih v Operi, je bolj priložnostna jedilna alternativa, saj nudi popolno kuliso za večerjo pred prireditvijo ali opuščanje obrokov v čudoviti okolici. S snežno belo marmorno teraso, ki gre naravnost v fjord, in spektakularno zgradbo Opere, ki je primer svetovne arhitekture, Sanguine Brasserie služi celinski izbor v najbolj ikoničnem okolju, ki ga ponuja Oslo.
Kirsten Flagstads Plass 1, Oslo, Norveška, +47 21 42 21 42
Z dovoljenjem Sanguine Brasserie © Stian Broch
Serranova Bodega Bjørvika
Deli, restavracija, Bodega, španščina, $$ $
Serrano's Bodega je uspel ujeti mesto v eni od novih zgradb v Oslu s črtno kodo in postreže s tapasi najrazličnejšim ljudem, od poslovnežev in žensk, ki kosijo, do bolj sproščenih večernih množic. Sernao's Bodega streže španske tapase in ima seveda velik izbor pijač, kjer prevladujejo vina španske sorte. V restavraciji je tudi majhen del deli, s katerega lahko kupite nekaj postreženih izdelkov. Serranova Bodega je idealna lokacija za predjed, preden se napotite čez cesto v Opera.
Trajno zaprto
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
3 Trelastgata, Oslo, 191, Norveška
+4795194005
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Kavarna Ladegården
Kavarna, italijanščina, kava, vegetarijanska, $ $$
Kavarna Engebret
Kavarna Engebret že več kot 150 let nudi dobro doživetje za jedilnico vsem, ki imajo tako srečo, da so se znašli v njihovi bližini. Kavarna se srečuje s povpraševanjem po dobri hrani na enem najbolj živahnih kulturnih območij v Oslu in se ponaša s preganjanjem Ibena, Muncha in Griega ter drugih norveških in skandinavskih ikon. Kavarna Engebret, predvsem s široko ponudbo morskih sadežev, priljubljenih v poletnih mesecih, v sezoni lova postreže tudi divjačino in tradicionalne norveške božične jedi bližje prazniku.
Bankplassen 1, Oslo, Norveška, +47 22 82 25 25
Kavarna Engebret © Carlos Bryant / Flickr
Bun's Burger Bar
Bar, restavracija, ameriška, pivo, $ $$
Burun Bar je Bun's Bar dodal njihova prizadevanja za zelo trendovsko burgerjevo blaznost, ki je pometela norveško prestolnico. Ta burger joint, ki se nahaja na vrhu Sørenga, tik ob novoodprti in izjemno priljubljeni mestni plaži, je našel idealno mesto za cveten posel. Bun's Burger Bar postreže s sočnimi domačimi burgerji, polnimi okusa in je bil priznan kot eden izmed izstopajočih proizvajalcev burgerjev v mestu. Kot del vedno razvijajočega se, novega in vznemirljivega dela mestne pokrajine Osla, z opero in projektom Barcode, ki v ozadju navdušujeta, bi moral ta burger bar vse lačne obiskovalce usmeriti v svojo smer.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
71 Sørengkaia, Gamle Oslo Oslo, Oslo, 191, Norveška
+4723230023
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Tovorna restavracija in bar
Bar, restavracija, italijanska, mediteranska, $ $$
Kot številne restavracije v bližini, je tudi Cargo Restaurant in Bar na novo odprt prizorišče jedilnice v Oslu. Gostoljubna in moderna restavracija s klasičnim italijanskim menijem je daleč od nekdanjega obstoja Sørenga kot kontejnerskega terminala, čeprav se občasno odraža v notranjem dekorju. Postrežejo rustikalne pice, izdelane v pečicah na drva in občutljivem jeziku, Cargo je novo dobrodošlo dejanje s fantastičnimi sedeži na prostem, ki ponuja nekaj najboljših razgledov v mestu.
Trajno zaprto
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
99 Sørengkaia, Gamle Oslo Oslo, Oslo, 194, Norveška
+4721507055
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
