Če ste prvič v Guadalajari ali če ste jo obiskali, a je niste okusili, je to zgodba za Rompope, okusno pijačo, ki jo tradicionalno uživajo dedki, ki se že vrača.
Objava, ki jo je objavil Yasmin Patiño (@ yas0907), 27. junija 2017 ob 20:25 PDT
V bistvu je Rompope sladka pijača, narejena z aromo jajc, mleka in vanilije. Verjamejo, da je bila prvotno narejena v mestnih samostanih. Dolga leta je veljalo, da so Rompopa v španski kolonialni dobi izdelovali samo redovnice in menihi, zato velja za tipično kreolsko pijačo.
Un licuado que hicimos para las fiestas decembrinas pero nos encanta durante el año también! ¿Ya lo probaste? Busca "Smoothie de rompope" en nuestro sitio. Povezava en perfil.
Objava, ki jo je objavil Cultivarium (@cultivarium) 20. junija 2017 ob 9:52 po PDT
V pijačo se včasih doda več sestavin, vključno z olupki, mandlji, orehi, cimetom, pinjolami, vanilijo, jagodami in drugimi lokalnimi sestavinami, kot sta pistacija ali kakavo. Tukaj prihajajo barve: rumena za vanilijo, roza za pinjole in celo zelena za okus pistacije.
Mañana estaremos en la FERIA del MILENIUM al lado de World Trade Center #rompope #tradicionalni #cacao ?? los esperamos y puedan degustar de está delicia?
Objava, ki jo je objavil Luli's Dulcería (@lulisdulceria), 27. junija 2017 ob 18:19 PDT
Po mnenju nekaterih zgodovinarjev je beseda Rompope izpeljanka besede rompon, ki se uporablja za opisovanje španske različice jajnog, ki je prišla v Mehiko. Če se odpravite na izlet v Tapalpo, majhno mestece v gorah v bližini Gvadalajare, boste našli obilje steklenic domačega Rompopa. Glede na njegove sestavine je priporočljivo hlajenje.
#rompope #atotonilli #atotonilco
Objava, ki jo je objavil Tony Franco (@tonyfrancooo) 28. junija 2017 ob 11:33 PDT
Ker velja za sladko pijačo, jo je običajno uživati po obroku. Uporablja se tudi pri pripravi tort, piškotov, želejev, sladoleda, obritega ledu in maka.
Tradicionalna tienda de dulces! #puebla #dulces #tradicion #colores #mexicanos #rompope
Objava, ki jo je objavil Arlethe Castellanos De Dopico (@ arlethe.castellanos) 20. junija 2017 ob 17:24 PDT
Čeprav je na trgu veliko dobrih blagovnih znamk, kot so Atotonilco, La Holandesa, Santa Clara ali Coronado, nekateri to izdelujejo doma. Alkohol je neobvezen, vendar se najpogosteje uporablja rum. Nove generacije izumljajo to zelo staro pijačo, jo uvajajo v kavarnah ali ji dajo nov videz v pijačah, kot so frappés.
Esta temporada no te puedes perder un clásico "frappuccino de rompope" en @cafecasaparis en @visitatecate ?? www.DondeComer.mx #tecate #dondecomer #visitmexico #baja #cafe #coffee #frape #bebida #food #rompope #gastro #gastronomia #yummi # ñamñam
Objava v skupni rabi ?? Dónde Comer? Gastronomija (@dondecomermx) 15. junija 2017 ob 16:43 PDT
Kot prebavna liker je kot nalašč za konec odličnega obroka. Skoraj vsi v Mehiki se bodo spomnili, ko so bili otroci in njihovi stari starši so jim po nedeljskem obroku dali malo stekleno skodelico, polno Rompopeja.
