Dva koraka od ene najbolj znanih atenskih pekarn in našli boste prvo spritzeria grške prestolnice. Kaj je to, vprašate? Kraj, kjer se streže svetlo oranžna pijača, znana kot Spritz. Še vedno ne razumete, kar je? Brez skrbi, saj vas je Culture Trip zajel.
Drupes & Drips, ki je bil odprt leta 2015, je domišljija Artemis Papadopoulos, sina Takisa, priznanega peka v Koukakiju, takoj za novim muzejem Akropole. Papadopoulos je odprl to majhno mesto, ki se nahaja nasproti očetovega podjetja, da bi stranke in prijatelji uživali v okusni skodelici kave ali svežega soka poleg čudovitega peciva, ki ga prodajajo v očetovi pekarni. Toda sčasoma so se stvari razvile in zahvaljujoč njegovi neomajni ljubezni do Italije se je majhno kavno mesto spremenilo v spritzeria, ki je popolna, mesto, specializirano za italijansko pijačo aperitivo, znano kot Spritz.
Z dovoljenjem Drupes & Drips
Spritz, narejen iz prosecca ali šampanjca, je v Severni Italiji glavno jed, kjer ga pred večerjo običajno zaužijemo s kupom tapasove hrane. V Atenah, natančneje pa v Drupes & Drips, si ga lahko privoščite po želji (Campari ali Aperol) in ga združite s krožnikom slastnih šarmerčkov, okusnega sira ali katere koli druge hrane s prsti na meniju. Vse to ob spremljavi vaših najboljših prijateljev, ko v baru stojite zunaj ali v poletnih dneh sedite zunaj na stolčku, poleti in večeri na Drupes & Drips postane malo zavetje.
Z dovoljenjem Drupes & Drips
Če vam ni všeč Prosecco ali celo Aperol (ali Campari), se odločite za kozarec rdečega ali belega vina, šal cippura ali osvežujočega kozarca piva ali katero izmed okusnih čokolad, zapisanih na tabli. Obsežen meni prigrizkov in predjedi je edinstven in vključuje odkritja in novosti, ki jih ni mogoče najti drugje v Atenah.
Če se zgodi, da ste zjutraj na območju, je Drupes & Drips enako idealen za zajtrk. Vse, kar morate storiti, je, da se odpravite do pekarne (oprosti, če morate stati v vrsti - Takisova peciva in kruh so zelo priljubljeni), naročite vse, kar želite, in poiščite prazen stolček zunaj ali v lokalu Drupes, in si naročite dobro skodelico joe. Počakajte, da ugriznete v ta slasten kruh (ali rogljiček) - hitro boste postali redni!
Z dovoljenjem Drupes & Drips
