V Benetkah je bogata kulturna zgodovina, ki jo lahko počnejo številne stvari. Tu smo izbrali deset nepogrešljivih destinacij, ki bi jih bralci morali obiskati.
Obiščite most vzdihljajev
Morda najslavnejši arhitekturni dragulj Benetk, most vzdihljajev, se nahaja v središču mesta blizu Piazza San Marco. Ime izvira iz dejstva, da je bil del zapornega kompleksa Doge's Palace in obsojenci so ga morali prečkati, da so šli iz zasliševalnih prostorov Dogea v Novi zapor, ko so prejeli kazen. To je bila zadnja stvar, ki so jo videli pred zaprtjem, tako da je bilo slišati veliko vzdihov, ko so se sprehajali po mostu, da so se prepustili svoji bližnji usodi. Danes ima most veliko srečnejše konotacije, vsako leto pa se milijoni slišijo za njegovo lepo zasnovo.
Most vzdihljajev | © AdamSmok / Flickr
Pojdite do beneškega geta
Obisk judovske četrti v Benetkah je ena od najboljših stvari, ki jih lahko obiskovalci počnejo v mestu. Bil je prvi geto na svetu (v resnici beseda ghet izhaja iz italijanščine), ustanovljen leta 1516, ko je Beneška republika omejila Jude na to območje mesta. Danes na območju ostaja izrazito judovsko prebivalstvo s številnimi sinagogami, judovskimi restavracijami, okusnimi pekarnami in muzejem, zaradi česar je območje zanimiv vir kulture in zgodovine.
Beneški geto | © vgm8383 / Flickr
Piazza San Marco
Na tem trgu so tri glavna mesta v Benetkah: bazilika di San Marco, bizantinsko čudež, Torre dell'Orologio in Doževa palača - gotska palača, ki je bila tudi sedež vlade pod Beneško republiko. Sama piaza je veličastna, obiskovalci, ki se v jesenskih ali zimskih mesecih odpravijo v Firenco, pa bi jo celo videli, da je poplavljena, z lesenimi ploščadi, ki se ljudem omogočajo, da se gibljejo okoli, domačini pa se v stegnah šivajo po deževnih čevljih. Po robu so številne kavarne in restavracije, ki so popolno mesto za sprostitev in uživanje v lokalni kulturi.
Palazzo Ducale | © Z dovoljenjem Musei Civici di Venezia
Pojdite na Aperitivo
Naredite kot Benečani in se zvečer odpravite na aperitivo. Turisti in domačini se radi odpravijo po barih, da si naročijo pijačo in pojedo nekaj cicchetijev (prigrizkov), hiter in avtentičen italijanski način večerje. Tradicionalne pijače aperitivo so narejene z grenkim alkoholom, kot sta Campari in Aperol, in obstajajo tri glavne možnosti: Negroni, Spritz in Americano. Preizkusite eno od streh v Benetkah - Skyline Bar ima odlično panoramo - ali pa pojdite na bolj neuradno namestitev v Osteria All'Arco, ki jo obiskujejo domačini in so v Benetkah znani po svojih okusnih barskih prigrizkih.
Skyline Bar | © Z dovoljenjem Skyline Bar
Vzpenjajte se na Campanile
Za ptičje perspektive Benetke se obiskovalci lahko vozijo z dvigalom do vrha Campanile (zvonik). Dokončana leta 912, je najvišja stavba v vseh Benetkah in tudi ena najstarejših. Leta 1902 je prišlo do katastrofe in se je popolnoma sesula, vendar so jo rekonstruirali in skušali čim bolj ostati originalni, zato danes obiskovalci lahko vidijo skoraj isti stolp, ki so ga videli Benečani pred več kot 1000 leti. V jasnih dneh se v daljavi vidi tudi gorski pas Dolomitov.
Campanile | © PaulLasman, JillLenoble / Flickr
Peljemo se s trajektom do Murana, Burana in Torcello
Murano, Burano in Torcello so trije najbolj znani otoki v bližini Benetk. Murano slovi po lepem kozarcu, Burano po čipkah, Torcello pa po stolnici. Obiskovalci si lahko ogledajo eno od tovarn, ki pihajo steklo, in kupijo lepe steklene izdelke v mestu Murano. Črna čipka Burano je medtem veljala za najbolj izvrstno na celotni celini, otok pa je luštna mini replika Benetk. V Torcellu je bila katedrala zgrajena v 7. stoletju, ruševine njene krstilnice pa so osupljiv primer bizantinske umetnosti. Obiskovalci si lahko v enem dnevu ogledajo vse tri ali se odločijo za globlji raziskovanje katerega od otokov.
Murano Glass | © MuranoGlass / Flickr
Uživajte v kuhinji
Beneška kuhinja je znana po Italiji, predvsem zaradi visoke kakovosti morskih sadežev, ki jih strežejo na tem območju. Laguna je lokalni vir rib, ki jih vsak dan sveže ulovimo in postrežemo v številnih restavracijah. Baccalà Mantecato je ena najbolj značilnih ribjih jedi, sestavljena iz posušene, slane trske, ki jo mešamo s česnom, peteršiljem, krompirjem in smetano, da nastane okusen mousse. Gos, mesne kroglice in jastogi so le nekaj drugih dobrot, ki jih obiskovalci lahko okusijo v Benetkah. Regija Benečija je znana tudi po svojem belem vinu, z nekaterimi najboljšimi vinogradi v vsej Italiji.
Baccalà Mantecato | © Monica / Flickr
Iti po nakupih
Foodies bodo uživali na tržnicah Rialto, kjer vsak dan prodajo najsvežjo hrano v vseh Benetkah, običajno restavracijam v bližini. Ker so morski sadeži bistveni del tradicionalne beneške kuhinje, so tisti, ki obiščejo Benetke, obvezni za ribe. Zelenjavne stojnice ponujajo tudi odlične pridelke, veliko bolj sveže in raznolike kot v katerem koli supermarketu. Še nekaj, ko v Benetkah nakupujejo italijanske klasike, kot so usnjeni izdelki (predvsem čevlji in torbice) in kašmir, ki so na voljo v številnih različnih trgovinah po mestu. Beneške maske lahko iz potovanja naredijo tudi dobro darilo ali spomin, za tiste, ki jih resnično fascinira beneški karneval, pa so v specializiranih trgovinah na voljo popolne obleke.
Grand Canal
Ko so glavne poti v Benetkah, polne trgovskih ladij, je Veliki kanal trenutno še vedno močno prehoden vodni pot, ki poteka skozi središče Benetk, od železniške postaje do San Marca. Ob straneh stojijo čudoviti palazzi - v teh teh je živela celo zloglasna Casanova - ki so jih mestni trgovci sprva gradili kot poslovna središča. Vaporetto ali vodni avtobus je odličen način - in najmanj drag - za raziskovanje tega kanala, vendar so na voljo tudi vodni taksiji, pa tudi tipične beneške gondole, čeprav bi morali biti turisti previdni, da se izognejo prevaram.
Grand Canal | © JohnFowler / Flickr