Ulice Jaisalmerja so polne prijetnih domačinov in odličnih restavracij, in če pogledate navzgor, boste morda zagledali številne kavarne na strehi, ki spodaj puščajo okusne vonjave mimoidočim. Tako kot v množičnem muzeju je tudi tukaj za vzorčenje toliko, da je nemogoče vse videti samo v enem obisku, odločitve pa lahko postanejo pretirane. Ker je življenje kratko in so potovanja krajša, s pomočjo tega vodnika čim bolje izkoristite svoje bivanje v Jaisalmerju in obiščite 10 najboljših doživetij jedilnic v mestu.
Tiramisu © James / Flickr
Jaisal Italija
Jaisal Italija je zgrajen na vrhu zunanjega obzidja znamenite utrdbe Jaisalmer, samo zaradi lokacije pa je vreden izleta, saj obiskovalcem ponuja najbolj spektakularen razgled v zgodovinski utrdbi. To vegetarijansko prizorišče se razprostira na treh obsežnih sedežih, dva znotraj restavracije in eno zunaj na slikoviti terasi. Če se odločite za teraso, boste tradicionalno jedli na blazinah okoli nizkih, kvadratnih lesenih miz. Kot že ime pove, meni Jaisal Italija temelji na strokovno pripravljenih italijanskih testeninskih jedeh in picah, pa tudi na okusne priboljške po večerji, kot je tiramisu. Postrežejo tudi s par presenetljivimi odliči, kot so tortilje v španskem slogu. To je odličen prvi postanek na vašem potovanju v Jaisalmer, kjer si lahko po zadovoljivi jedi naročite espresso in se zazrete v osupljive poglede na največjo znamenitost mesta.
Jaisal Italija, Aaakhe pol, Fort First Gate, Gopa Chowk, Fort Rd, Khejer Para, Amar Sagar Pol, Jaisalmer, Rajasthan +91 2992 253 504
bibimbap © Janne Hellsten / Flickr
Restavracija Gaji
Restavracija, korejska, indijska, kitajska, $ $$
Restavracija Gaji's Restaurant se nahaja v bližini Sunset Pointa s polnim menijem okusnih korejskih jedi, ki jih boste v večini indijskih prizorišč restavracije težko našli drugje. Ponujajo tudi več kitajskih in japonskih izdelkov, skupaj z nekaj indijskimi dobrotami, ki pa resnično zasijejo v korejski ponudbi, kot je bibimbap - podpisna korejska jed, postrežena s skledo toplega belega riža, obložena s sojino omako, sojino pasto, in vse raznovrstne sestavine mesa, jajc in zelenjave. Njihova lokacija ponuja tudi neverjeten panoramski razgled na mesto, zaradi česar je Gaji odlična ponudba tako za redko korejsko vozovnico kot za razveseljeno vzdušje.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
Malka Pol Jaisalmer, 345001 Rajasthan, Indija
+919829030701
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Milano
Restavracija, indijska
Če iščete lokal z nizkimi ključi, kjer bi lahko v miru uživali pristno indijsko hrano, vas bo milanska restavracija v Manak Chowku pustila mirno zadovoljne. Čeprav od zunaj morda ne bo videti veliko, se boste, če se boste lotili, našli domačo postavo v stilu dhabe, ki ponuja nepremagljive tandoori, piščančje maslo, naan in kebab. Čeprav je njihova hrana fenomenalna, cene ohranjajo ugodno nizke, zaradi česar je ta majhna restavracija ena najboljših vrednot v mestu.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
Parkiranje Dhibba Para, Manak Chowk, Amar Sagar Pol Jaisalmer, 345001 Rajasthan, Indija
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Killa Corner
Killa Corner se nahaja tik ob trdnjavi v Gopa Chowk in ponuja mednarodni meni indijske, kitajske in italijanske kuhinje, ki ga postrežejo s spektakularnim pogledom na trdnjavo Jaisalmen. Iz katerega koli sveta sveta prihaja vaša jed, lahko pričakujete preprost, domač pripravek, pripravljen z veliko srca. Italijanske testenine in pice so tukaj pametna izbira, prav tako mandurske kroglice in jedi z rezanci. Tukaj je tudi osebje, ki čaka, izjemno prijazno in vedno bo pomagalo, da se boste v Jaisalmerju počutili kot doma, ne glede na to, ali potrebujete pomoč pri urejanju safarija ali iskanju lokalnega cobla, ki bo popravil podplat čevlja.
Killa Corner, zraven Fort, Gopa Chowk, Jaisalmer, Rajasthan +91 94605 85147
POHA | © Monali.mishra / WikiCommons
Zoya Ka Zqyeka
Restavracija, indijska, $ $
Zoya Ka Zayeka boste našli na strehi La Diva Homestay. To impresivno prizorišče služi indijski meni jedi iz domačih jedi in pripravkov, kar je privlačna redkost v restavraciji Jaisalmer's. Odprti so ves dan in imajo odličen meni za zajtrk - poskusite aloo paratho s skuto, čisti bhaji ali poha (okusna kaša). Ni boljšega načina za začetek zjutraj v Jaisalmerju kot kopanje v kakem prijetnem lokalnem kuhanju ob pogledu na mesto, ko se prebuja.
Trajno zaprto
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
Shiv Temple Road, Amar Sagar Pol Jaisalmer, 345001 Rajasthan, Indija
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Trgovina Bhang
Trgovina Bhang izgleda kot nekaj več kot luknja v žepu v steni, vendar ima ta majhen prostor velik ugled po vsem mestu. Znani so po prodaji lassi in thandai, ki vsebujejo bhang, pasto podobno mešanico popkov in listov konoplje z mlekom, gheejem in začimbami. Prodajajo tudi piškote, obložene z bhang, ki so presenetljivo okusni. Če vas mika, a vas zakon skrbi, se nikoli ne bojite; Indijanska vlada je Bhang Shop prejela blagoslov in priznanje (saj je previdno izjaviti z velikimi črkami na znakih spredaj), zato je njen roparski posel vsepovsod. Njihov izpust je na izbiro srednje ali polne moči, zato poznajte svoje meje in pametno presodite, ko oddate naročilo.
Bhang Shop, Amar Sagar Pol, Jaisalmer, Rajasthan +91 95718 25008
Dal Bati Choorma | © Niranjan.gohane / WikiCommons
Chandan Shree
Restavracija, vegetarijanska, veganska, indijska
Chandan Shree, ki je dobro odmaknjen od turistične poti, je obvezna točka za vse vegetarijance, ki obiščejo Jaisalmer. Stopite na zajtrk in si oglejte kachori (ocvrto kosmato pecivo z začinjenim grahom), pakora (indijski fritters), samosas ali čisti sabzi, nato pa se vrnite v času kosila po njihovega čudovitega talija. Storitev je hitra in učinkovita, zato ni težko razumeti, zakaj domačini ljubijo ta zelenjavni dragulj.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
Glavna okrožna cesta 53, Police Line Jaisalmer, 345001 Rajasthan, Indija
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Trio
Trio privlači živahne množice s sanjsko trojno grožnjo razgledov na teraso, atmosfersko živo glasbo in okusno indijsko hrano. Na njihovem meniju boste našli najrazličnejše tradicionalne indijske jedi, vključno z več primeri lokalne rajasthanske kuhinje. Piščančjo mešanico nastrgajte z nasekljano zelenjavo in laal maansi, bogatim ovčjim curryjem. Če ste tukaj zvečer, pojdite na njihovo zunanjo teraso in uživajte v očarljivem pogledu na palačo Mandir, obkroženo z mestnimi lučmi, lokalni rajasthani glasbeniki v ozadju igrajo pomirjujoče napetosti na harmonijo in dholak, da bi zaključili ta sanjski prizor.
Trio, Palača Mandir, Gandhi Chowk, Bližina banke Baroda, Jaisalmer, Rajasthan +91 2992 252 733
Paneer Bhurji | © Mradulkapoor / WikiCommons
Zlata streha
Restavracija, indijska, azijska
Zlata streha, nameščena nasproti palače Mandir v bližini trdnjave, daje svojim gostom čudovit, neomejen pogled na utrdbo in prometno tržno tržnico ob vseh urah dneva, uokvirjena z očarljivim vzdušjem umetniškega okrasja in nizkih ureditev sedežev. Postrežejo z majhnim, a zelo kompetentnim (in vegetarijancem prijaznim) jedem indijske hrane, polnega okusa iz njihove liberalne uporabe organskih lokalnih zelišč. Poskusite alu gobi (suha jed iz krompirja in cvetače), paneer burji (zdrobljen paneerjev sir v začinjeni paradižnikovi omaki) ali papad ki sabji (papadne hrustljave pikantne jogurtove omake) ali pa naročite pico za trdno zahodno alternativo.
Trajno zaprto
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
Bhaskar Mohalla, Sadar Bazar Jaisalmer, 345001 Rajasthan, Indija
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
