Jiangsu, ki velja za provinco elegance in lepote, je dom klasičnih vrtov, rafinirane izdelave in čudovite svile. Poleg tega, da je njegov značaj prestolnice tako v starodavnih kot v sodobnih časih prejel obilo kulturne in zgodovinske dediščine. Njegova regionalna kuhinja je všeč tistim, ki imajo slajše zobe, tako kot jedi sosednjega Šanghaja - dobro izhodišče za potovanja v regiji.
Po čem se pozna?
Bujni klasični vrtovi, mesta z vodnimi kanali, čudovita jezera, peciva, ljudska umetnost in obrt ter lokalne dobrote.
Suzhou | © Pixabay
Kje je?
Nahaja se v regiji, znani kot Jiangnan ali „južno od reke Jangce“, ki vključuje Šanghaj. Jiangsu je vzhodna obalna provinca, ki leži le severno od Šanghaja, od koder je lahko dostopna.
Prevoz in bivanje
Redni leti so šangajski Pudong ali mednarodno letališče Hongqiao. Domači leti so na voljo v mestih, kot sta Nanjing in Wuxi. Od tam so vlaki s hitrimi hitrostmi najlažji način za obhod po provinci ali pa vožnja.
Spustite bazo v eno od večjih mest, kot sta Nanjing ali Wuxi, in se z vlakom odpravite na enodnevne izlete. Nanjing do Suzhouja traja približno uro in pol na hitri železnici, v sredini je Wuxi. Suzhou do Šanghaja ali obratno traja tudi manj kot pol ure.
Zgodovina
Ena izmed štirih velikih prestolnic Kitajske, Nanjing je deloval kot carski sedež, preden je bilo prepovedano mesto dokončano, prestolnica pa se je preselila v Peking. Ponaša se z množico zgodovinske dediščine; tu so pokopani nekateri cesarji iz dinastije Ming (ostali so v trinajstih grobnicah v Pekingu). V zadnjem času je bil Nanjing priča grozljivemu pokolu nad Japonci med drugo svetovno vojno, ko je stal kot kapital. Tu je pokopan tudi Sun Yat-sen, ki je ustanovil Republiko Kitajsko.
Večja mesta in mesta
Nanjing je glavno mesto province Jiangsu; drugi zanimivi kraji so Wuxi, Suzhou, Yangzhou ter mesti vodnega kanala Tongli in Luzhi.
Druge najboljše znamenitosti
Mavzolej Ming Xiaoling
Ming Tombs Spirit Way Nanjing | © Wikipedia Commons
Muzej pokolov v Nanjingu
Spominska dvorana Nanjing Massacre spominja na žrtve pokolja v Nanjingu, ki so jih jate v letu 1937 ubile japonske sile. Letalo je oblegalo mesto, Nanjing je bil oropan, ljudje so ga posilili in zaklali; pomemben in tragičen dogodek v kitajski zgodovini, ki ostaja zelo političen. Najbolj brutalna dejanja vključujejo živ pokop prebivalcev mesta. Obiščete lahko tudi grozljivo 'jamo deset tisoč trupel' - niti ene za slabovidne.
Vrtovi Suzhou
Ti vrtovi veljajo za najboljše v smislu klasične kitajske arhitekture in prostorskega oblikovanja. V Suzhouju jih je nekaj, toda obisk vsaj enega bi moral biti del vašega potovanja po Suzhouju. Za tiste, ki poznajo veličino poletne palače v Pekingu, so ti vrtovi v slogu veliko manjši in poenostavljeni.
Suzhou Gardens | © SteFou! / Flickr
Lokalna hrana
Hrana na splošno je v Jiangsu slajša, tudi če je "slana". Wuxi-jeva svinjska rezervna rebra so lokalna poslastica, ki se razlikuje od ostalih jedi z rebri po prepoznavni temno rdeči omaki. Wuxi xiaolongbao se prav tako tanko razlikuje od šangajske sorte.
Suzhou je znan po svojih pecivih. Obiščite Guanqian Shopping Street in se odpravite do Daoxiangcun (enaka blagovna znamka obstaja tudi v Pekingu, vendar je zdaj ločeno podjetje) za ogromno pekovskih izdelkov, vključno s svežimi mesnimi kosmiči ali xianrou yuebing (鲜肉 月饼) med festivalom Moon Cake.
Suzhou mooncake | © Dllu / Wikimedia Commons
