Kjoto je dom številnih rikanov (tradicionalnih gostiln) in machiya (lesene mestne hišice), zaradi česar je mesto odličen kraj za doživetje pristne namestitve v japonskem slogu in prepustitev tradicijam in kulturi otoške države. Tukaj je pet najboljših krajev kot domačin.
Kjoto Ryokan © City Foodsters Flickr
Gostilna Tawaraya
Z več kot 300-letno zgodovino se ekskluzivna gostilna Tawaraya nahaja v predelu Kawaramachi v središču Kjota. Razkošna gostilna, ki prevzame gostoljubnost v japonskem slogu na naslednjo raven, vsebuje čudovite sobe, sezonske obroke z več tečaji in tradicionalnimi vrtovi. Tawaraya je eden najstarejših rikanov v mestu in slovi po svoji visokokakovostni storitvi, saj je lahko sprejela vse, od fevdalcev in aristokratov iz obdobja Edo, do Meijijevih diplomatov in sodobnih vizionarjev, kot je Steve Jobs.
Fuya-cho, Oike sagaru, Nakagyo-ku, Kyoto, Kyoto Prefecture. T: +81 75-211-5566
Hoshinoya
Hoshinoya se nahaja na zahodnem obrobju Kjota v Arashiyami, mestu, ki je bilo že od antičnih časov znano po svoji lepoti in bogati kulturi. Ob robu reke Oi ob vznožju gore Arashiyama Hoshinoya ponuja vrhunsko doživetje riokana z neprimerljivo gostoljubnostjo. V stilu lahko pridete kot kjotski plemiči iz preteklosti z zasebnim rečnim čolnom z mostu Togetsukyō. Pustite sodobni svet za seboj in popijte matche v očarljivi, čajni sobi na prostem, obkroženi z zelenjem in pomirjujočim zvokom hitenja vode.
11-2 Arashiyama, Genrokuzan-cho, Nishikyo-ku, Kyoto, Kyoto Prefecture. T: +81 50-3786-1144
Rečni riokan Hoshinoya | © Banalnosti / Flickr
Tamahan
Tamahan, eden najbolj luksuznih riokanov v Kjotu, se nahaja v okrožju gejša in zabave Gion. Tradicionalna lesena zgradba goste prevaža nazaj v stari Kyoto in je blizu nekaterih najbolj znanih mestnih znamenitosti in zgodovinskih okrožij. Prvotno zasebno poletno počivališče je Tamahan odprl svoja vrata za javnost leta 1929 in danes lahko obiskovalci uživajo v klasični Kyo-ryori (kjotska kuhinja) skupaj s fantastičnim notranjim vrtom. Ste le nekaj korakov stran od proge Ishibei-koja, ki je edina za pešce, ene najlepše ohranjenih in atmosferskih ulic na celotnem Japonskem.
477 Shimogawara-cho, Higashiyama-ku, Kyoto, prefektura Kyoto. T: +81 75-561-3188
Kyo-ryori zajtrk v Tamahan Ryokan | © MichaelMaggs / WikiCommons
Iori Machiya Ostani
Iori Machiya Stay je zbirka 11 japonskih mestnih mačijskih hiš, ki se nahajajo v centru Kjota. Brezhibno obnovljene stavbe nudijo obiskovalcem redko priložnost, da izkusijo tradicionalni slog bivanja, ki se počasi zmanjšuje zaradi urbanega razvoja. Notranjost odlikuje avtentični japonski dekor, kot so zložljivi zasloni, talne svetilke andon, skrinje iz tansuja, viseči drsniki in keramika. Več mestnih hiš se nahaja ob znameniti reki Kamo in s svoje zasebne verande ponuja čudovit razgled na reko in navzgor na gore Higashiyama.
144-6 Sujiya-cho, Shimogyo-ku, Kyoto, Kyoto Prefecture. T: +81 75-352-0211
