S toliko kuhinjami in skupinami hrane, ki jih predstavlja več tisoč restavracij v Melbournu, ni čudno, zakaj je to mesto znano kot prestolnica hrane v Avstraliji. Nekateri najboljši kuharji na svetu so tu postavili trgovino, prav tako tudi nekateri najbolj eksperimentalni kulinarični čarovniki. Gastronomski geniji nenehno premikajo meje in postrežejo z inovativnimi jedmi in jedilnimi doživetji. Te ideje so nekatere najnovejše novosti, ki se pojavljajo na sceni v Melbournu.
Rainbow Latte
Kavarna, kava, zdrava
KONO PIZZA | © Masaru Kamikura / Flickr
Jafflechute
Navdih za film "Oblačnost s mesnimi kroglicami" je prva restavracija s padalom v Melbournu, v kateri Jaffles, opečeni sendviči, dobesedno padejo z neba. Ustvarjalci Adam, David in Huw prevzamejo naročila prek PayPala in ko izberete čas, bodo označili območje skrivnosti. Ko prispete, je čas, da pogledate v nebesa in počakate, da vam bo padlo v naročje. Vemo, da se to sliši popolnoma sestavljeno, ampak verjemite nam, ni. Obiščite spletno stran Jafflechute na Twitterju za dodatne informacije o dogodkih.
Z dovoljenjem Jafflechute
Vegemite solne kalamare
Avstralci imajo radi vegemite in morske sadeže, a dva ponavadi ne prideta skupaj. Vstopite v The Shaw Davey Slum v Carltonu, kjer so ocvrti obročki s kalamarom obloženi z dehidrirano vegemitovo soljo in ob solati in krompirčku postreženi z vegemitovo majonezo. Priznajte, radovedni ste.
The Shaw Davey Slum, Elgin Street 171-175, Carlton, VIC, Avstralija +61 03 9825 8980
Ramen Burger
Restavracija, Ramen, japonska, $ $$
Shizuku ni vaša značilna japonska restavracija, presenetljiv meni ponuja tako ramen kot burgerje. Oba se kombinirata v hibridu ramen-burger, ki vsebuje žemljice, narejene iz, uganili ste, ramenov. V polnjenju so svinjske kocke in slavnostne kumarice, jed pa prihaja z miso juho.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
309 Victoria Street, Abbotsford, Victoria, 3067, Avstralija
+61399958180
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Mehka goveja palačinka
Nekateri radi imajo palačinke iz pinjenca ali borovničeve palačinke, Jack Johnson je celo prepeval o bananinih palačinkah, toda v Sassafrasu bo celoten meni palačink na Flippin 'Pancakes dvignil nekaj obrvi, hkrati pa bo vaše okvare oklepal hkrati. Daleč njihova najbolj presenetljiva krep krema je mehiško govedino, ki vključuje začinjeno paradižnikovo omako, kislo smetano, pomladno čebulo in solato iz ledene gore. Po tem ne boste nikoli gledali palačinke enako.
Palačinke Flippin ', 327 Mount Dandenong Tourist Rd, Sassafras VIC +61 03 9755 1466
