Le dva kilometra od CBD-ja je Fitzroy leta 1839 postal prvo predmestje Melbourna, ko je bilo razdeljeno zemljišče med Alexandra Parade in Melbournom. Fitzroy so obdali tovarne, ki so ga zasedli delavci; vendar so se do leta 1939 prebivalci preselili, kar je omogočilo preselitev številnih italijanskih in grških priseljencev. Od takrat je predmestje prevzelo boemsko in večkulturno identiteto s kitajskimi, vietnamskimi, afriškimi in latinoameričnimi skupnostmi. Danes ima Fitzroy razgibano umetniško sceno, kjer je mogoče najti hipsterje na Instagramming stenah, odetih v ulično umetnost, na ulici Brunswick pa so razpršene kavarne, restavracije in bari. Obiščite zgodovinska mesta, kot je hiša Captain Cook's Cottage, brskajte po galerijah in se sprostite s pogledom na streho.
Znamenitosti
Fitzroy je živahna, kulturna meka in vedno je treba videti in narediti nekaj edinstvenega. Za sprostitev priporočamo obisk vrtov Fitzroy iz viktorijanske dobe, ki so postavljeni na 64 hektarjih in vključujejo okrasno jezero, drevo z brazgotinami, zimzeleno drevo, vilinsko drevo, pasovni paviljon, center za obiskovalce, kavarno in zgodovinsko očarljivo Cook's Cottage. Tisti, ki imajo raje nekaj bolj modernega, naj obiščejo ulico George, kjer boste našli enega izmed premiernih umetniških prostorov, ki temelji na umetnosti v Melbournu, Center za sodobno fotografijo, v katerem je pet razstavnih galerij, ki prikazujejo delo nastajajočih in uveljavljenih fotografskih umetnikov. Če obiščete Fitzroy v soboto ali nedeljo, potem ne zamudite Tržnice umetnikov Rose St., ki od vikenda od leta 2003 cveti do konca življenja s stojnicami do 70 nastajajočih in uveljavljenih umetnikov in oblikovalcev, na katerih so vse stvari ročno izdelane.
Zunanjost CCP © Paul Knight / Z dovoljenjem KPK
Restavracije
Fitzroy je prekriven z jedilnimi možnostmi ne glede na vaš okus ali prehranske potrebe. Vegetarijanci, vegani in celo Jared Leto so pritegnjeni v zloglasni Vegie Bar, medtem ko Sonido! je verjetno najboljša latino restavracija v Melbournu, ki postreže z zajtrkom in kosilom s kičem in lastnim razstavnim prostorom Chiquitica. Jimmy Grants Georgea Calombarisa je prefinjen spin na souvlaki, Bimbo Deluxe pa pika na štiri dolarje. V Lune Croissanterie se postavite v vrsto za limonino skuto, ali pa se odločite za vrhunsko Fitzroyjevo fino jedilnico Cutler & Co, ki je pogosto uvrščena med najbolj priljubljene avstralske restavracije.
Vegie Bar © nAoK0 / Flickr
Bari
Od priložnostnih koktajl barov do palic za potapljanje, Fitzroy je magnet za nočno življenje, kjer se lahko odločite, da v temnem kotičku srkate svoj strup po izbiri ali plešete v noč. Pojdite do Črnega bisera po prefinjenem požirku ali pa se pod nogo pod previsnimi dežniki sprehodite v ekscentrični bar Kommune. Stopite skozi rumena vrata v Hell of the North, izberite svoj napitek v The Alchemist Bar & Café in se za enega najboljših pogledov na Melbourne odpravite do Naked for Satan, kjer se hipsterji družijo na strehi in jedo pečeno kamembert s kozarcem džin v roki.
Gola v nebesni pristojnosti @sezzhosseini
Kava
Če si privoščite svežo kuhano kavo v Fitzroyu, morate vedeti nekaj imen. Prvi je Industry Beans, ki vam v skladišču pretvori espresso, preliv, hladno kapljanje in AeroPress, z novimi izbirami okusa pa vsakih dva tedna, vedno pa je na voljo nov piv, ki vas pobere zjutraj. Druga obiskana kavarna je Atomica, ki od leta 1996 streže nezahtevne mešanice za enotno poreklo in kavo. Tretja izbira je novi otrok v bloku Sir Charles, ki poleg azijskega menija navdihuje tudi črno kavo.
Z dovoljenjem industrije fižol
