Lizbona je končno prevzela revolucijo hmelja, ki se je v desetih letih pojavila iz desetletij prevlade dveh piv (Sagres in Super Bock). Lastnik podjetja Dois Corvos in glavni pivovar Scott Steffens nam daje najnižjo ponudbo najboljših mestnih obrti.
V večjem delu 20. stoletja in pozneje je portugalsko pivo pomenilo Sagres in Super Bock - dva industrializirana lagerja, ki ne bosta potešila žeje bolj sofisticiranih pivskih palet. Do leta 2014 so se pipe odprle s prihodom Cervetece Lisboa, prvega mestnega pivskega lokala za obrt, ki mu je leto kasneje sledila Dois Corvos, najboljša portugalska mikro pivovarna in prva pivnica. Culture Trip s pomočjo slednjega solastnika in glavnega pivovarja Scotta Steffensa raziskuje izrazito, vedno spreminjajočo se obrt cerveje, ki se spreminja v cerveji.
"Prizorišče Lizbone je edinstveno iz dveh glavnih razlogov - portugalske pivovarne imajo na voljo veliko odličnih sodčkov za staranje in razvoj kompleksnih okusov v pristanišču, Moscatelu, Abafadu in drugih lokalnih sodih, " pravi Steffens, ki vzgaja nekaj najboljših v državi in večina eksperimentalnih piv. "Drugi razlog je vzdušje - tako razkošno in ljudje, ki sestavljajo lokalno pivsko skupnost, so pristni."
Dois Corvos Tap Room
Bar, Craft Ale Bar, Pub, Pivo, Pub Grub
Crafty Corner je prav tako imenovan kot lepo umeščen kotiček v najbolj živahnem okrožju nočnega življenja v Lizboni, Cais do Sodré. Toda za razliko od okoliških, turistično vodenih lukenj, ta čudovito zasnovan prostor v podstrešju ponuja 10 pipov, namenjenih samo portugalski obrti. Irski lastniki so dolgoletni goniči barov v Lizboni in že desetletja uspešno upravljajo irski lokal v bližini. "Crafty Corner ima veliko storitev in izbiro piva samo za Portugalsko, " pravi Steffens. "Nepremagljiva lokacija in ogromna stena oken, ki se odprejo, tako da imate občutek, kot da se družite zunaj."
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
15 Travessa Corpo Santo, Lisboa, Lisboa, 1200-182, Portugalska
+351213460844
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
