Spoprijemanje z rastočim prizorom piva v Ashevilleu je lahko zastrašujoča naloga, zato se na Južni strmini, neuradnem okrožju pivovarne Asheville, ki domuje osem pivovarn, nahaja na eni milji. Vgrajenih je nekaj priporočenih postankov, da razbijete degustacijsko pivo in pokažete druge strani Ashevilleu (umetnost! Glasba! Hrana!). Najboljši način za preprečevanje prekomernega uživanja je čez dan - na Južnem pobočju je to enostavno, saj je več pivovarn na kraju samem na obedu ali redno vozijo živilski tovornjaki.
Za proračunske popotnike razmislite o Grey Rock Inn ali Downtown Inn & Suites, ki se nahaja le nekaj korakov stran od Južne strmine. Iščete nekaj boljšega? Sodobni hotel Aloft je le nekaj ulic od tega okrožja pivovarne.
Pozno jutro: Čas za zabavne krofe in sanjarjenje
Začnite svoj dan v utripajočem srcu Južne strmine v Vortexu z Americano in vrtečim se pivom, ki je zastekljen s pivom, v sodelovanju z lokalno pivovarno. Nato se odpravite po aveniji Coxe do Asheville Brewing za svoje prvo pivo v dnevu. Preizkusite zagotovo najboljšo pico v mestu, če ste še vedno lačni, in se prepričajte, da naročite pint ali zaprosite za vzorec njihovega programa IPA Fire Escape. Narejen z jalapenosom, zagotovo dobite svoj motorni odmev. Nasvet: lahko hmelj potopite v katero koli pivo in dali vam bodo cedilo za čaj, napolnjeno s svežim hmeljem.
Pivo + prigrizki
Objava, ki jo je objavilRyLikesPie (@rystanny) 16. februarja 2018 ob 15:11 PST
Opoldne zadel Benovo uglasitev. Ta dekonstruirana nekdanja mehaničarska trgovina je izgubila streho, vendar je dobila hladno vrtno pivo. Začeli so s pivo samo sake - ena redkih pivovarn saka v ZDA - in v svojo postavo dodali pivo leta 2016. Imajo tudi knockout cmoke in udon, poleg tega pa še nalepko za sladico dneva in float s kokosovim hladnim pivom. V sosednjih vratih boste našli prvotno lokacijo Hi-Wire Brewing, ki zdaj služi kot njihova kisla hiša, zaradi česar je ena redkih pivovarn v državi, ki ima poseben program, ki se vrti tako med obrtnimi lagerji kot kislimi pivi. Na tej in njihovi veliki lokaciji Biltmore Village "Big Top" najdete tako njihovo vodilno kot specialistično pivo.
Popoldne: cenite umetnike, proizvajalce in druge pivovarne South Slope
Do tega trenutka ste popili vsaj tri piva (ali več vzorcev), zato je čas za oddih. Nagnite glavo v galeriji Zapow, 3.100 kvadratnih metrov prostora, ki poudarja ilustracijo in umetnost pop kulture, kot je umetnost stripov (od tod tudi ime!). Potem se ustavite pri francoski tovarni širokih čokolad, katere priljubljenost je po odprtju te tovarne v letu 2012 naraščala. Obiskovalci si lahko ogledajo pol ure med 14. in 17. uro. Ko obstaja, ne pozabite pokukati v okna čez cesto pri Asheville Hardware, izdelovalce čudovitih miz iz lesenih plošč in še več.
Čas za več piva! Ne zamudite pivskih ovojnic Burial Beer Co. Tudi če niste navadno pivska oseba, jo naročite tukaj, saj imajo vedno raznoliko ponudbo in nove pilotske kljuke, ki jih prisluhnete vsak teden. Naročite si pivo na sprednji strani, nato pa pojdite do zadnjega terasa, kjer lahko naročite pri njihovem trajnem tovornjaku s hrano Salt & Smoke. Zdaj imate težko izbiro: naletite na umazane Jacka, več desetletij potapljajočo se bar (in naklonjenost domačinov) ali novo Greenmansion, trinadstropno pošast s čudovitim zunanjim terasom in šankom s pogledom na gore v jasnih dneh. Na trebuhu se pripeljite do lokala (ali oboje!), Ker oba ponujata nekaj najbolj udobnih barskih stolčkov naokoli, kar je pomembno, ker boste tukaj želeli poskusiti čim več, saj gre za eno najbolj priljubljenih pivovarn v mestu, in z dobrim razlogom.
Družba za pokop piva! Končno se je splačalo počakati !! #beerfirst #podcast #beer #brew #brewery #burialbeer #amazing #ipa #dipa #music #sunday #sundayfunday #beerfest #beerus #craftbeer #beerstagram #beertography #beernerd #beerculture #drinkcraftbeer #beerporn #northcarolla #ashville #aletrail #brewskies #brewsbrothers
Objava, ki jo je objavilBeer First (@beerfirstshow), 18. februarja 2018 ob 12:31 po PST
