Coppelia je nacionalizirana veriga sladoleda, ki ima veje po Kubi, najbolj znana pa je v okrožju Vedado v Havani.
Edinstvena arhitektura in opazovanje ljudi
Postavljen v park pod znamenitim hotelom TRYP Habana Libre, salon sladoleda Vedado sedi v modernistični zgradbi, zgrajeni leta 1966. Videti je in zdi se, da je kot vesoljska ladja, namesto da bi se družili in pojedli sladoled.
Takšen je ugled podjetja, da se zdi, da je kraj vedno poln, ne glede na čas dneva. Družine prihajajo na priboljšek; mladi pari se zaljubijo v dan, stari pari pa se vrnejo, da se spomnijo svojih prvih zmenkov. Vse to omogoča neverjetno gledanje ljudi za obiskovalce.
Celo psi ljubijo Coppelijo | © KARL-SEBASTIAN SCHULTE / Flickr
Kulturna ustanova na Kubi
Če želite dobiti predstavo, kaj lahko pričakujete, preden se odpravite na Kubo, potem si oglejte film Jagoda in čokolada. Gre za kubansko proizvodnjo, v kateri je Helados Coppelia zelo močan in vam bo omogočil boljšo predstavo o pomenu sladoleda v državi.
Ocenjujejo, da podružnica Havana dnevno oskrbuje 35.000 strank, na tisoče pa jih obišče druge trgovine po državi. V velikih in majhnih mestih so ljudje, ki prosijo za sladoled, najverjetneje.
Podružnica Havana je vedno zaposlena | © Razred V / Flickr