Kandy je bil znan po svoji osupljivi scenografiji, Templeju zobne relikvije in velikem grozdu nasadov čajevca, ki je že dolgo kulturno žarišče v osrčju Šrilanke. Kavna jedilnica je še en niz za Kandyjev lok, mesto pa ponuja odličen izbor elegantnih restavracij, ki vključujejo šrilanško nagnjenost do kokosa in morskih sadežev. Od preproste domače kuhinje z zavitkom do vseobsegajočih vrhunskih jedilnic, ponovno obiščemo najboljše restavracije Kandy.
Restavracija z medom
Restavracija Honeypot je preprost, družinski obrat, znan po fantastičnih pogledih na reko. V meniju je mešanica tradicionalnih šrilanških, južnoazijskih in halalskih jedi, pa tudi številni zahodni favoriti, kot nalašč za tiste, ki hrepenijo po okusu doma. Pojdite po piščančje birjane, ki jih postrežejo z dhali maharainie, ananasom, kuhano jajčno meto raito in poppadumom. Notranjost je elegantna in očarljiva z izpostavljenimi opečnimi stenami, lesenimi mizami in velikimi okni, ki osvetljujejo notranjost z veliko naravne svetlobe. Balkon ponuja čudovit razgled na reko spodaj, zato je odlično mesto, da se obdržimo z Lion Lagerjem za priboljšek po večerji.
Honeypot Restaurant, 33, Deveni Rajasinghe Mawatha | (Cesta z vojnimi pokopališči), Kandy, Šrilanka, +94 81 2 384082
Kavarna Empire
Empire Café se nahaja v hotelu Olde Empire, je čudovit, sproščen obrat s cenovno dostopnim menijem. V notranjosti kavarne je priljubljena tako za turiste kot domačine zaradi neposredne bližine templja Zob, odlikujeta eklektična umetniška dela in svetla barva v roza in modri barvi. Jedilnik ponuja mešanico šrilanških curryjev, testenin, solat, sendvičev in juh, pa tudi različne prigrizke in sladice. Na zajtrk pojdite po piščančji riž Empire Classic in curry za kosilo ali jajca v šrilanškem slogu. Bodite prepričani, da prihranite prostor za torto Regal za sladico, bogato čokoladno torto, obloženo s čokoladno omako.
Kavarna Empire, Temple St 21, Kandy, Šrilanka, +94 81 2 239870
Helga je norost
Hotelska restavracija, Šrilanška $$
Restavracija Kandy House | Z dovoljenjem Kandy House
Helga je norost
Helga's Folly je enostavno najbolj zanimiv hotel in restavracija na Šrilanki. Dom otroštva Helga de Silva Blow Perera, hotel naj bi v teh letih gostil na desetine znanih osebnosti, od Gregoryja Pecka do Mahatme Ghandi. Notranjost je sanjska meglica barve in dekoracije, od slik in kipov do indonezijskih lutk v senci in jelenskih glav. Restavracija Hotelska restavracija je odprta za goste, ki ponujajo menije, ki vsebujejo zaganjalnik, juho, kruh, svežo zelenjavo, solato in sladico, poleg izbire priloženih jedi, ki se razlikujejo glede na dan v tednu in narekujejo letni čas. Tipična omrežja vključujejo okusen, začinjen piščančji biryani ali živahni rdeči piščančji curry. Če iščete nekaj lažjega in običajno šrilanškega, se odločite za ribe dneva, ki jih pokuhajo v čaju.
Helga's Folly, Mahamaya Mawatha, Kandy, Šrilanka, +94 814 474 314
Več informacij
70 Rajapihilla Mawatha, Kandy, Central Province, Šrilanka
+94812234571
Kandy hiša
Hiša Kandy je očarljiv butični hotel in restavracija, nameščena v obnovljeni graščini iz 18. stoletja, ki je nekoč pripadala plemiški družini šrilanških. Notranjost se nahaja na drevesih obronkih s pogledom na riževa polja, notranjost pa krasi starine, stare fotografije in barvite svile. Meni restavracije je šrilanška fuzija z vsakodnevnimi meniji glede na tisto, kar je na voljo na lokalni tržnici. Običajen jedilnik lahko vključuje drobnjak, narezan v šermulu, s paradižnikovo in avokadovo salso ali korenčkovo in kuminovo juho s počasi praženimi paradižniki. V restavraciji tudi redno strežejo posebne večerje, osredotočene na šrilanške curryje - kot nalašč za tiste, ki želijo doživeti resnično pristni okus Šrilanke.
Kandy House, Amunugama, Gunnepana, Kandy, Šrilanka, +94 81 492 1394
Rahlo ohlajen salon
Kandy ni posebej znan po svojem nočnem življenju, zaradi česar so rahlo ohlajeni saloni in bar primerno poimenovani in še posebej dobrodošli dodatek k prizorišču jedilnice Kandy. Restavracija je priljubljena ekspatzijska družina, restavracija je znana po dnevnem Happy Hour, glasbi v živo in velik izbor piva in koktajlov. Sedeži so na voljo v delno pokritem bivalnem prostoru ali na zunanji terasi, s fantastičnim pogledom na mesto. Ob mraku lahko gostilne na terasi pogosto opazijo leteče netopirje in ptice. Na meniju je mešanica kitajske kuhinje z nekaj zahodnimi favoriti, kot so burgerji, sendviči, solate in klasični 'zrezki n čips'.
Rahlo ohlajena 29a, Anagarika, Dharmapala, Mawatha, Kandy, Šrilanka, +94 0812238267
bela hiša
Pekarna, kavarna, restavracija, šrilanški $$
Restavracija Bela hiša | Vljudno Bela hiša
bela hiša
Bela hiša je edinstvena restavracija, kavarna in pekarna v eni zgradbi. Kavarna hip v tretjem nadstropju je odličen kraj za kavo in prigrizke, vendar je restavracija v prvem nadstropju kraj za kosilo ali večerjo. Notranjost je izjemno elegantna s trdo lesenimi tlemi, bleščečimi lestenci in toplim barvanjem. Jedilnik je razdeljen na več različnih vrst kuhinj: kitajsko, indijsko, šrilanško in zahodno. Restavracija je še posebej znana po vrhunskem fileju škotskega fileja na žaru, lahko pa se odločite tudi za bolj tradicionalne jedi, kot so svetilke.
Bela hiša, 21 Dalada Veediya, Kandy, Šrilanka, +94 81 2232765
Več informacij
Kandy, Šrilanka
Balaji Dosai
Restavracija, Šrilanška $$
Balaji Dosai
Balaji Dosai je ena redkih vegetarijanskih restavracij v Kandyju, ki je specializirana za šrilanško in južnoindijsko kuhinjo. Restavracija ima več poslovalnic po celotnem mestu, toda lokacija na ulici Colombo je najbolj priljubljena zaradi svojega neprimerljivega menija. Večina jedilnikov se odloči za okusne, mehke doze iz najboljših črnih leč, obložene z aromatičnimi drobtinami in sloji začinjene zelenjave. Restavracija ponuja več različnih vrst dose, vključno z ghee, masalo, čebulo in navadnim, ki jih vsi postrežejo s sambarjem. Notranjost kafeterije omogoča, da hrana prevzame središčni oder - popolno prizorišče za sproščeno noč s prijatelji.
Balaji Dosai, št. 100 Colombo Street, Kandy, Šrilanka, +94755355144
Več informacij
09 Peradeniya cesta, Katukele, Kandy, Centralna provinca, 20000, Šrilanka
+94815637701
Čajni center Mlesna
Čajni center Mlesna je eno redkih preostalih krajev, kjer čaj pripravljajo na tradicionalen šrilanški način. Intimna čajna soba je okrašena s temnimi gozdovi in usnjem, vabljiva nastavitev, ki stranke spodbuja, da se zadržijo nad svojim pivom. Jedilnik ponuja okusne torte in druge lahke prigrizke ob čaju, zaradi česar je idealen kraj za počitek med vročim ogledom. V centru prodajajo tudi različne pakirane čaje in sorodne izdelke, zato imajo kupci možnost, da s seboj prinesejo svoj najljubši prikuh.
Ulica Dalada Veediya, Kandy, Šrilanka
Gostišče Sharon
Hotel
Gostišče Sharon
Gostišče Sharon vam postreže s slastno, doma pripravljeno šrilanško hrano v prijazni, brez dodatkov. Restavracija s pogledom na jezero Kandy se nahaja v gostišču, vendar so gostje, ki si želijo, rezervirati goste. Restavracija ponuja priljubljeno nočno samopostrežno večerjo, ki vsebuje več kot ducat različnih karij, z veliko vegetarijanskimi možnostmi, kot so pesa, zelje in buča. Kuri postrežemo s puhastim rižem, rotijem, poppadumi, dhal, šrilanškimi palačinkami in različnimi drugimi skrbno oblikovanimi stranicami. Diners lahko uživajo obrok na zelenem vrtu ali celo na čudovitem območju strehe, če to zahtevajo vnaprej.
Gostišče Sharon, 59 Saranankara Rd, Kandy, Šrilanka, + 94 81 222 2416
Več informacij
Cesta Saranankara, Kandy, osrednja pokrajina na Šrilanki
