Poble Sec je na robu Barcelone, ob vznožju hriba Montjuic, zelo priljubljena trenutna točka. Zaradi mešanice staromodnih bodega, poceni in veselih pintxos barov in trendovskih gurmanskih restavracij je eno najboljših krajev v mestu. Tukaj je, kako preživeti dan, ko jedo v Poble Sec.
Soseska Poble Sec je že od nekdaj obstajala na obrobju Barcelone, območja delavskega razreda, v katerem živi kulturno raznoliko prebivalstvo. Toda danes je trdno na zemljevidu za vrhunske jedilnike, domačini in turisti pa se potegujejo za mizo v svojih najbolj zaželenih obratih. Dejansko je to soseska, kjer kuharji radi jedo. Je pa tudi kraj, kamor ljudje pridejo spustiti lase, in če si pogledate na pravih mestih, lahko dobite spodoben obrok za poceni.
Zajtrk
Če je bližnja okolica Sant Antonija meka za zajtrk in brunch v Barceloni, ima Poble Sec svojo izbiro dostojnih krajev za začetek dneva. Butik Hotel Brummell se je povezal z celodnevno restavracijo Tropico, da bi gostom in domačinom ob vikendih ponudil eksotični jedilni kotiček. Uživajte v jedeh, kot so huevos rancheros z omako iz čipotele, z vitaminom bogato acajevo skledo in sveže narejenimi smoothieji.
Uživajte v posodah za zajtrk s tropskim okusom v hotelu Brummel © Ella Olsson / Flickr
Nekaj na poti, zakuhajte v pekarni La Fabrique - francoski lastnik je poskrbel, da bodo naredili nekaj najboljših rogljičkov v mestu, pa tudi druga nevarno-slastna peciva, kot je na primer polnjena bolečina z ogrci, v čokolado. Njihove kisle in specialistične kruhke je vredno kasneje tudi odnesti domov na malico. Končno, če lahko počakate do 11. ure, je Spice Café prijetna kavarna z neverjetno izbiro domačih tort, začinjenih lattes in drugih sladkih dobrot.
Čas za kosilo
Poble Sec je čudovito raznolika soseska in dom enako eklektične ponudbe restavracij z vplivi po vsem svetu. Če ste pripravljeni na nepozabno dolgo kosilo, je beneško-italijanska restavracija Xemei kraj za vas. Klasični italijanski meni antipasti, primi piatti in secondi piatti ponuja nekaj specialitet za hišo. Pazite na kozjega pečenega kozjega otroka ali na predjed z ribami za predjed z beneškimi dobrotami, kot so sladke in kisle sardele, ali sarde v saorju.
Restavracija Xemei v Poble Sec © Xemei
Pomanjkanje pisarniških blokov v Poble Sec pomeni, da ne boste našli veliko restavracij, ki so specializirane za menije za hitre delavce. Kljub temu je za cenovno ugodno kosilo na voljo nekaj več proganih poti. Casa Xica je katalonsko-azijska fuzijska restavracija, ki jo vodijo partnerji v življenju in kuhinji, Raquel Cortés in Marc Oliva. Barselonska županja Ada Colau je bila tu opažena, da uživa kosilo in za samo 9 evrov (približno 10 ameriških dolarjev) za glavno jed s kozarcem vina je enostavno razbrati, zakaj bi lahko postala priljubljena.
Tapas
Medtem ko so pintxosi (tapas, ki jih postrežejo s palico) morda posebnost države Baskije, so tudi doma na tej zvrhani ulici. Punters bodo odkrili na desetine različnih kombinacij, od klasične - tortilja na rezini kruha - do naravnost čudaka - kozji sir in jagodna rulada marmelade. La Tasqueta de Blai je eno najbolj priljubljenih prizorišč na ulici in je vsak večer zaseden. Bodite prepričani, da pazite, kaj prihaja iz kuhinje; najbolj sveži pintxosi so najboljši.
Izbor klasičnih pintxosov v Barceloni © Olivier Duquesne / Flickr
Za nekaj malce drugačnega je La Chana majhen bar s tapasi, katerega tagline, "prijatelj, riba in rock'n'roll", lahko dobro povzame, kaj lahko pričakujete tukaj. Okus južne Španije v osrčju Poble Sec, La Chana služi jedi, ki okusijo sončne dni v Andaluziji: cazon en adobo (ocvrti marinirani pasji pes) ali salmorejo (gost gazpacho iz kruha). Vsi se odlično operejo s kozarcem rebujita, andaluzijske različice mojita, narejenega s suhim šerijem namesto ruma.
