São Paulo je vroča točka za hrano. Hrana te brazilske metropole je bila vedno znova hvaljena, vendar neskončne možnosti v kombinaciji s kaotično postavitvijo mesta z več kot 11 milijoni lahko pustijo prvi timer preplavljen in izgubljen v betonski džungli. Začnite svoje potovanje s spodnjimi nasveti in na pravi poti boste.
Mercadão © Rafael Acorsi / Flickr
Mercado Municipal
Trg
Boteco | © Jairo / Flickr
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
306 Rua Cantareira, Centro Histórico de São Paulo São Paulo, 01024-900, Brazilija
+551133266664
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Dostopnost in občinstvo:
Družini prijazno
Atmosfera:
Arhitekturni mejnik
Botekosi v soseski Vila Madalena
Brazilija je sinonim za dobro sekanje - hladno točeno pivo jemljemo tako resno, da hladilniki na zunanji strani označujejo spodnje temperature zamrzovanja. Na srečo je dober čofelj enostavno najti skoraj pri vsakem boteku; ti sosedski bari naseljujejo skoraj vse ulične kotičke v soseski Vila Madalena, obložene z očarljivim dekorjem in sambo, ki se igrata v ozadju. Barovi na Rua Aspicuelta so ob vikendih še posebej napolnjeni, Paulistas pa se razlije na ulice, ko na neskončnem čokoladju in obilici colarinha (pivska glava) žvrgolejo po mastni barski hrani. Klasika v soseski vključuje São Cristovão (Rua Aspicuelta, 533), zajeto v nogometnih spominih, Posto 6 (Rua Aspicuelta, 646). in José Menino (Rua Aspicuelta, 596), dvonadstropni samba, tradicionalni boteko z okusnim mesom z žara in seveda čokoladom.
Dona Onça © Mark Hillary / Flickr
Bar da Dona Onça
Bar, restavracija, brazilska, pivo, južnoameriška, $$ $
Zvezdano mesto | © Helder Ribeiro / Flickr
Zvezdano mesto
Restavracija, brazilska, $ $ $
Feijoada, ena izmed brazilskih nacionalnih jedi, je obrok, poln okusa in zgodovine. Idealna nastavitev za feijoado je lena sobota med požirki kaiprinha in vrvi na viseči mreži. Če boste imeli srečo, vas bodo prijatelji iz Pauliste povabili na domačo kuhano feijoado. Če ne, še vedno obstaja upanje; Feijoado je mogoče najti skoraj povsod ob sredah in sobotah, na voljo pa je skoraj v vsaki lokalni restavraciji. Eno najboljših feijoad v mestu pa najdemo v skritem dragulju Star Cityja, ki obstaja že od leta 1953. Tukaj je feijoada obrok v stilu rodizio: plačajte fiksno ceno in uživajte v neskončni feijoadi. Ko naročite, bodo kmalu prinesli več hrane, kot si lahko predstavljate - mehurčka enolončnica iz črnega fižola in svinjine ter v ločenem krožniku prepraženi ohrovt, narezan na tanke trakove, beli riž, svinjske kotlete, rezine pomaranče in na vrh skuto, hrustljava in sveže ocvrta svinjska lupina. Ko pojeste prašičje dele, ki so vam všeč in se zavedate, da morda niste takšni ljubitelji jezika (ali pa morda jeste), prosite za ponovno napolnitev svojega mesa in zagotovo vam bodo prinesli še en napihljiv kotel feijoada poskrbljeno za vaše okusa.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
453 Rua Frederico Abranches, Vila Buarque São Paulo, 01225-001, Brazilija
+551133312044
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Cantina de Castelões
Restavracija, italijanska, brazilska, $$ $
Pica morda ni na visokem seznamu tradicionalne brazilske hrane, vendar se ne motite - pica je v veliki meri del prehrane Paulista. V poznem 19. stoletju in začetku 20. stoletja je São Paulo dobil priliv italijanskih priseljencev. Danes se 30 odstotkov Paulistas iz njih izhaja in s tem italijanskim prihodom je tako prišla tudi pica. Dobre pice je mogoče najti povsod, toda za pristno italijansko-brazilsko pico se odpravite do Cantine de Castelões, ki se nahaja v tradicionalni italijanski soseski Brás. Od stare soseske je morda ostalo zelo malo, toda Cantina, ustanovljena leta 1924, še vedno polni zadovoljnih in zvestih strank. Naročite istoimensko pico restavracije, Castelões, obloženo z mocarelo, paradižnikovo omako in hrustljavo brazilsko klobaso, kalabrejo, kuhano v peči na drva.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
126 Rua Jairo Góis, Brás São Paulo, 03004-010, Brazilija
+551132290542
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
