Vsi ljubijo francosko dekle, tisti ikoničen užitek blazne elegance. Dan Bastille, francoska nacionalna zveza Fête, je 14. julij in je popoln izgovor, da bi živeli la vie Française - pa čeprav za en dan. Pripnite si najboljše pete in se prepustite svojemu prefinjenemu selfiju na enega od teh razkošnih mest, da kozarec dvignete na vse šik.
Avguštin
Na najnovejšem modrčku Keitta McNallyja pri Augustinu je vse, kar je restavrator postal znan po vzdušju, vintage pariški dekor, laskava zlata razsvetljava - izvedeno še bolje kot prej. Pridobite katerega koli bogato aromatičnega zrezka ali burgerja, postreženega s Comtejem in kuhano čebulo ter ščep burbona na strani.
Augustin, 5 Beekman St., New York, NY ZDA +1 212 375 0010
Postrežemo večerjo ponoči. Odprto bomo za kosilo med tednom od torka, 29. novembra, za kosilo ob koncu tedna od nedelje, 4. decembra, in za zajtrk med tednom od torka, 3. januarja 2017.
Objava, ki jo je objavil Augustine Restaurant (@augustinenewyork) 15. novembra 2016 ob 17:42 PST
Le Bernardin
Leži tri Michelinove zvezdice in splošno priznana je bila ena izmed najboljših restavracij NYC, Le Bernardin pa je pravo svetišče morskih sadežev. Kuhanje vključuje različne mednarodne vplive, a njegov kuhar globetrotting Eric Ripert morda ne bi bil bolj francoski.
Le Bernardin, 155 W. 51st St., New York, NY ZDA +1 212 554 1515
Pomlad je zaživela v jedilnici LB!
Objava, ki jo je objavil Le Bernardin (@lebernardinny) 17. marca 2017 ob 13.42 PDT
Kavarna Boulud
Daniel morda dobi vso slavo, vendar imamo raje njegovo sestrsko restavracijo, Cafe Boulud, tudi od chefa Daniela Bouluda. Je manj nagajiv kot Daniel in bolj brezčasno šik, s fantastično hrano in nadvse elegantnim sosednjim šankom, Bar Pleiades, na katerem lahko ujamete aperitiv ali nočno kapo.
Cafe Boulud, 20 E. 76th St., New York, NY ZDA +1 212 772 2600
Imamo vašo številko. // Pojdite do Bar Pleadesa, da si privoščite točen napitek, da ogreje žgane pijače.
Objava, ki sta jo objavila Cafe Boulud & Bar Pleiades (@cafebouludny), 9. maja 2017 ob 12:17 PDT
Le Coq Rico
V Le Coq Rico, paragonu vseh vrst perutnine (celo veliko koktajlov vsebuje jajčne beljake) in sestra v istoimenskem bistroju v Parizu, alzaški kuhar Antoine Westermann uporablja skoraj izključno ptice iz dediščine, humano vzgojene. Slasti kuhar Matthieu Simona ile flottante sladice ne gre zamuditi.
Le Coq Rico, 30 E. 20. St., New York, NY ZDA +1 212 267 7426
Eleganten, kremast in preprosto sladek - naš slikovit Ile Flottante je treba naročiti. #LeCoqRico
Objava, ki jo je objavil Le Coq Rico NYC (@lecoqriconyc) 7. aprila 2017 ob 9:02 po PDT
Le Coucou
Le Coucou predstavlja vrnitev k klasični francoski jedilnici v sobi, ki je elegantna, a sploh ne polna: sveče in beli prti, vendar s prevladujočim občutkom muhavosti. Kot nalašč za morilski zmenek ali posebno priložnost in ne zamudite brošete quenelle de v jastožni omaki ali osupljivega tri-krožnika "tout le lapin."
Le Coucou, 138 Lafayette St., New York, NY ZDA +1 212 271 4252
Hvala našemu marljivemu osebju in cenjenim pokroviteljem, da ste to preteklo leto naredili tako neverjetno. Resnično je bila čast pripraviti za vas in veselimo se, da vam bomo postregli še dolga leta! ? #oneyearanniversary //?: @evemaj
Objava, ki jo je objavil Le Coucou (@lecoucou_nyc) 16. junija 2017 ob 12:23 po PDT
Pekarna Dominique Ansel
Da, to je rojstni kraj krakuta, ampak Pekarna Dominique Ansel ima na razpolago še veliko neverjetnih peciv in drugih francoskih dobrot. Poskusite DKA-Anselovo izpopolnjeno različico kouign amann, maslenega, večplastnega bretonskega peciva, ki ga je pred nevihto nedavno prevzelo New York City, ali Paris-NY, pekovsko zasukanje na klasičnem Parizu-Brestu, s kvasnim testo in čokolado, nadev iz karamele in arašidovega masla.
Dominique Ansel Bakery, 189 Spring St., New York, NY ZDA +1 212 219 2773
Pogled iz ptičje perspektive julijske Mirabelle Plum & Brown Sugar Cronut® v #Soho. Še nekaj je ostalo za prednaročilo za julij na www.CronutPreorder.com. #DominiqueAnselBakery
Objava, ki jo je dominiqueansel (@dominiqueansel) objavil 13. julija 2017 ob 10:34 po PDT
Gabriel Kreuther
Alzaški kuhar Gabriel Kreuther je skoraj desetletje kraljeval nad kuhinjo v The Modern in si prislužil Michelinovo zvezdo, preden je odprl istoimensko restavracijo, ki je takoj zaslužila svojo zvezdico. Obožujemo tarta flambees, ki so na voljo samo v bolj ležerni (a vseeno simpatični) barski sobi. Po obroku se ne pozabite ustaviti v sosednji trgovini s čokolado in pobrati nekaj slastnih peciv, makaronov ali čokolade.
Gabriel Kreuther, 41 W. 42. St., New York, NY ZDA +1 212 257 5826
Pobegnite #NYC in se potopite v razkošno jedilno doživetje.
Objava, ki jo je Gabriel Kreuther (@gabrielkreuther) objavil 10. julija 2017 ob 06:24 PDT
La Grenouille
La Grenouille, preostali bastion NYC-jevega visokega vrhunskega kulinaričnega buma, že več kot pol stoletja blesti večerje z eleganco in cvetjem - kot tudi klasične francoske jedi, kot so žabje noge in podplat Dover.
La Grenouille, 3 E. 52nd St., New York, NY ZDA +1 212 752 1495
Najljubša družinska tradicija! Ko je ❄️ in je večina ?, povežemo in ??!
Objava, ki jo je objavil christinatosi (@christinatosi) 15. marca 2017 ob 8.15 po PDT
Lafayette
Kanalizacija velike pariške kavarne je Lafayette odlična izbira za zajtrk ali večerjo, ko sončna svetloba preplavi prostorno sobo skozi ogromna okna. To je idealno mesto, da se zadržite nad madžarsko gospo in latte, nato pa v pekarni spredaj zgrabite eclair in tako nadaljujete francoske vibracije.
Lafayette, 380 Lafayette St., New York, NY ZDA +1 212 533 3000
Brunch pomeni Limonske palačinke in dimljeni losos Benedikt #oui # lafayette380
Objava, ki jo je Lafayette (@ lafayette380) objavila 2. julija 2017 ob 8:11 po PDT
