Kot bi pričakovali, je Córdoba dom ogromnega števila tradicionalnih andaluzijskih restavracij. Običajno okrašena s pripomočki za bikoborbe, starimi šerrivimi sodi ter pisanimi cvetovi in keramiko, to so najboljši kraji za uživanje v klasični španski kuhinji, medtem ko obiščete to očarljivo mesto. Preberite si o najboljših sedmih tradicionalnih restavracijah v Córdobi.
Bodegas Campos
Restavracija, bar, španščina, $$ $
Bodegas Campos
Bodegas Campos je ena izmed najbolj znanih starih restavracij Córdobe, ki jo morate obiskati, če želite jesti in piti z domačini v običajno andaluzijskem okolju. Labirint očarljivih sob, teras in hodnikov, razdeljenih na več nivojev, Campos streže tradicionalne andaluzijske jedi z vohom in domišljijo. Uživate lahko v rustikalnih, okusno založenih jedeh, medtem ko vas v baru v neuradni gostilni ali sedežu gostijo v restavraciji, kjer koli pa ste, pa boste deležni odlične postrežbe. Svojo hrano spremljajte s kozarcem njihove lastne Montille - najljubšega mestnega sladkega vina - za resnično kordobansko gastronomsko doživetje. Obvezen poskus je tudi jajčev rep, še ena južna španska klasika.
Calle Lineros, 32, Córdoba, Španija +34 957 49 75 00
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
32 Calle Lineros, Córdoba, Andalucía, 14002, Španija
+34957497500
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Santa Marina
Ta čudovit mali lokal in restavracija je tako old-school, da se sploh ne pojavi, ko ga vnesete v Google Maps, vendar bodite prepričani, da obstaja. Ta kraj, ki se spopada z lepo starajočo se cerkvijo Santa Marina v osrčju starega mesta Córdoba, že generacije že več let služi domačinom soseske. Iz njene drobne kuhinje prihajajo vse španske klasike, ki jih vsak dan izdelujemo povsem iz nič. V njih si lahko privoščite vermuta (tu najljubši tipček) v baru, ko pregledujete stene, obložene z rumenem plakatom bikov iz zgodnjega 20. stoletja in zbledele slike plakače Device Marije. V majhni sobi za šankom je postavljenih nekaj miz - različica formalne restavracije Santa Marina.
Calle Moriscos, s / n, nasproti Iglesia Santa Marina, Córdoba, Španija
Super tradicionalna notranjost Bar-restavracije Santa Marina; Encar Novillo
Meson Juan Peña
Stene Mesona Juana Peña brez pretiravanja, jedilnica z osmimi mizami je v celoti predana umetnosti, s katero je najpogosteje povezana Andaluzija: flamenko in bikoborbe. Pripomočki iz obeh svetov - vključno z nameščenimi bikovskimi glavami - so povsod videti v tej tradicionalni jedi, ki je znana po tem, da nudi nekaj najboljših kordobskih živil v mestu. Stranke še posebej priporočajo lokalne klasike salmorejo (gosta, česnova paradižnikova juha, okrašena s šunko in trdo kuhanim jajcem) in flamenkvine (globoko ocvrti zvitki sira in šunke), pa tudi krokete bikovega repa in čudovit domač kruh. Morda boste morali počakati na mizo - še posebej, če pridete po 14. uri na kosilo ali ob 21. uri na večerjo -, a srčno, nezahtevno kuhanje in odlična postrežba bodo naredili koristno.
Av. Dr. Fleming, 1, Córdoba, Španija +34 957 20 07 02
Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora
Restavracija, španščina
Pročelje Restaurante Sociedad Plateros María Auxiliadora, Córdoba; Martin Haisch, flickr
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
25 Calle María Auxiliadora, Córdoba, Andalucía, 14002, Španija
+34617036368
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Taberna La Montillana
Restavracija, španska, azijska, $ $$
Zapečen bikov rep (rabo de toro) je andaluzijska klasika in strežen v najboljših tradicionalnih restavracijah Córdoba; David MG, zaklepa
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
3 Calle Tundidores, Córdoba, Andalucía, 14002, Španija
+34957482950
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Bar Santos
Bar, španščina