Glavno mesto Haitija, Port au Prince, ima močne evropske kulturne korenine. Prvotno francoska kolonija je zgodovina mesta prepletena s francoskimi običaji in tradicijami. Eden najbolj očitnih prikazov francoske dediščine v Port au Princeu je obilje regionalne hrane. Od elegantnega rastlinjaka, ki služi francosko vozovnico, do več majhnih kavarn, Port au Prince ponuja številne izbire za okusno frankofonsko kuhinjo.
Restavracija v Port au Prince © Elena Heredero / Flickr
Les Jardins du Mupanah
Restavracija, Karibi, fuzija, vegetarijanska, brez glutena
Les Jardins du Mupanah se nahaja v središču mesta Port au Prince, v središču najboljše francoske kuhinje v mestu. Restavracija se nahaja v stavbi rastlinjaka z razširjenimi okni in čistim belim dekorjem, obiskovalci se počutijo, kot da bi jedli na zunanjem vrtu, ob tem pa še vedno uživajo v udobju v zaprtih prostorih, kot je klimatska naprava. Lepa restavracija je znana po svojih francoskih sendvičih na bagetah in slanih drobtinah.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
Pòtoprens, Lwès, Haiti
+50928116764
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
La Plantation
Domačini Haitija postrežejo z okusno francosko kuhinjo z nekaj kreolskega vpliva, je La Plantation še ena odlična možnost za francosko hrano v Port au Princeu. La Plantation, ki prikazuje raznoliko kulturo mesta, je prijeten bistro. Vzdušje je toplo in vabljivo s francoskimi filmskimi plakati na stenah, lesenimi poudarki in jedilnico na prostem. Poskusite katero koli od restavracijskih jedi z zrezki in jo združite z rdečim vinom iz njihove obsežne vinske karte.
Naslov: La Plantation, Impasse Fouchard Bois Moquette, Ville De Pétion-Ville, Ouest, Port au Prince, Haiti, +509 48 2941 6334
Spomenik za dvestoletnico Haitija © Stefan Krasowsi / Flickr
Chez Yvane
Chez Yvane je popolna kavarna, na katero se lahko ustavite na francoskem kosilu. Ta priložnostna restavracija je med domačini Port au Princea zelo znana po prijazni postrežbi in francosko-haitijski hranilnici hrane. Vzdušje je sproščeno, saj se obiskovalci lahko odločijo sedeti za eno od lesenih kabin ali za pultom. Ne zamudite zrezka na žaru s papriko in smetanovo omako ali solato iz škampov - okusno je!
Naslov: Chez Yvane, 18 Bull Harry Truman Bicentenaire, Port-au-Prince, Haiti, +509 42 59 8988
Restavracija Papaye
Bar, restavracija, francoska, karibska, azijska, hitra hrana, vegetarijanska
Ta restavracija z zvezdami Michelin je ena najbolj izpopolnjenih v mestu Port au Prince. Restavracija Papaye je francosko kulinarično zatočišče, ki se nahaja v soseski Pétionville. Nekatere njihove najvišje ocenjene jedi vključujejo morsko hrano ceviche, račje prsi in prigrizke iz jagnjetine. Združite te okusne jedi z vinom ali šampanjcem z obsežnega seznama restavracij in okusi tukaj so resnično nekaj, o čemer lahko pišete doma!
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
48 Metellus, Pétion-Ville, Ouest, Haiti
+50937012707
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
