Čeprav je nakup trajnostne hrane dober za vaše zdravje in dober za planet, je težko spremljati dolgo pot, ki jo traja naša hrana do naših ust, na kmečkih trgih pa ni vedno vsak izdelek, ki ga potrebujemo. Naraščajoče prakse, predelava in prevoz so le nekaj vprašanj, ki si jih moramo pri zavestnem nakupovanju zastaviti, zato so tu vrhunske trgovine z živili v zalivu, ki trajnostno hrano omogočajo veliko lažji dostop.
Trži kmetje
Market, trgovina z živili, ameriška
Naravna trgovina z živili Alameda | Z dovoljenjem naravna živila Alameda
Podjetje za naravno prehrano Berkeley
Ena od dveh lokacij podjetja Naravna trgovina z živili, Berkeley Natural Grocery Company, ima popolnoma ekološke pridelke, vsa naravna mesa in morske sadeže FishWise. Svojo majhnost nadoknadijo s prijaznim in ustrežljivim osebjem, široko paleto izdelkov brez gensko spremenjenih organizmov in veliko svežih lokalno pridelanih možnosti. Z nakupom za vsako količino prihranite 10 odstotkov produkta ali naročite posebno naročilo brez dodatnih stroškov.
Družba naravnih živil Berkeley, 1336 Gilman St., Albany, Kalifornija, ZDA +1 510 526 2456
Sveža ekološka pridelava v naravni trgovini Berkeley | Z dovoljenjem podjetja Naravna trgovina z živili
Trgovec Joe
Poslanstvo Trader Joea je, da svojim strankam prinese neomejene in nekonvencionalne izdelke zelo dragocene. Pokrivajo ogromno prehranskih potreb, kot so veganski in brez glutena, in ponujajo okusne alternative, kot so veganska soja chorizo in mesne kroglice. Ko kupite izdelek, ki nosi zasebno blagovno znamko Trader Joe, se vam obeta, da ustreza njihovim zastavljenim standardom in da je odobren preizkuševalec okusa. Če dodate bonus, če vam ni všeč, kar kupujete, ga lahko vrnete za povračilo brez težav. Nikoli ne zapustite trgovine, ne da bi pobrali brezplačno kavo in brezplačni vzorec dneva!
Mlečno trgovino trgovca Joeja © Raniel Diaz / Flickr
Polna hrana
Whole Foods je dežela čudov oreščkov, vsaka pot pa vam prinaša nove in vznemirljive načine, s katerimi spoštujete svoje telo in okolje. Uporabljajo standarde, ki veljajo v celotni trgovini, zaradi česar je enostavno ugotoviti, kako je bila pridelana vaša hrana. Njihova spletna stran je pregledna, na njih so jasno navedeni standardi za ekološko pridelavo, trajnostno morsko hrano, dobro počutje živali, nego telesa, čistilna sredstva, zato je enostavno hitro preveriti, ali kupujete najboljše, preden uživate. Lahko nakupujete njihove špecerijske izdelke ali celo izbirate med okusno pripravljeno izbiro, saj veste, da v nobenem od njihovih izdelkov ni hidrogeniranih maščob ali umetnih barvil, arom, konzervansov ali sladil.
Trg za celotno hrano © Tyler Cipriani / Flickr
