Nobena soseska v Washingtonu s 176 rezidenčnimi veleposlaništvi in živahnim prebivalstvom mednarodnih "domačinov" ni tako kulturno raznolika kot Dupontov krog. Nekatere najstarejše in najbolje ohranjene skrivnosti mesta se skrivajo v tem eklektičnem naboru opečnih vrst hiš, kjer se stari čar sveta srečuje z boho šikom. Tukaj je naš vodič po 10 restavracijah, ki resnično zajamejo kulturo in zgodovino Washingtona.
Al Tiramisu
Restavracija, italijanska, vegetarijanska, veganska, brez glutena, $$$
Naj vas ne zavede majhna fasada italijanske restavracije, zataknjena v osrčje Dupont Circle - to je mednarodna kulinarična ustanova, ki je italijanskemu predsedniku podelila končni pečat odobritve, "Insegna del Ristorante Italiano". južne okuse bazilike do njegovih jedi, ki jih je postregel všeč Georgeu Clooneyju, Billu Cosbyju, Hillary Clinton, Harrison Fordu, Wolfu Blitzerju in Peléju. Al Tiramisu je s peščico miz iz belega prta, razporejenih okoli toplega dimnika, idealen kraj za romantično večerjo. In če preprosto ne morete dobiti dovolj srčne hrane, ponujajo tudi kuharske tečaje.
Trajno zaprto
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
2014 P Street Severozahod, severozahod Washington, Washington, District of Columbia, 20036, ZDA
+12024674466
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Bistrot Du Coin
Obstaja razlog, da je kmečki Bistro Du Coin vedno pečen - hrana je klasična in srčna, kruh je topel, vinska karta pa bogata. Ta soseska s svojimi prti in rdečimi škatlami ter zapisi Edith Piaf odpušča pretencioznost, saj postreže z odlično začinjenimi zrezki tartare in najbolj avtentičnimi musami na tej strani Atlantika. Na turnejo po različnih regijah Francije pojdite s posebnimi predmeti, kot sta tartiflette savoyarde in escargots à la bourgignonne, nato pa izkušnjo zaključite z neokusno pariško rêverie nad aromatično kavarno liègois.
Bistrot du Coin, 1738 Connecticut Ave NW, Washington, DC, ZDA + 1 202 234 6969
GBD
GBD je kuhinjska okrajšava za zlato, rjavo in okusno in odlično opisuje ta priložnostni sosedski spoj. Jedilnik Chefa Kylea Baileyja postreže z izvrstno hrano odlična hrana za zajtrk, kosilo in večerjo, s krofi in ocvrtim piščancem kot zvezdniki šova. Naročila so nameščena za pultom, kjer vonj po praženi kavi in barvita paleta enajstih različnih krofov stranke navadno navdušijo. Rustikalni, nezahtevni in nenehno zadovoljujoči GBD je vseameriški DC popoldanski sklep, ki bo odplaknil vsako žalost.
GBD, 1323 Connecticut Ave NW, Washington, DC, ZDA + 1 202 524 5210
Železna vrata
Ta zgodovinska mestna hiša in vozišče se je začelo kot gostilna leta 1923 in v poznejših desetletjih je služilo kot čajnik debitante, restavracija na Bližnjem vzhodu, sprejemna dvorana in preganjanje lokalnih pisateljev, kot je Tom Wolfe. Od leta 2013 se pod vodstvom kuharja Vermiliona Anthonyja Chittuma šarm in romantika vrneta v Iron Gate, kjer se hrana lokalno poda in preplavi z nostalgičnim mediteranskim vohom. Kroglice z rikoto, ognjena hobotnica in počasi svinjski ragu so izvrstne slane možnosti, vendar poskrbite za nekaj grižljajev izvrstnega čokoladnega mascarponeovega kolača.
Iron Gate, 1734 N St NW, Washington, DC, ZDA, + 1 202 524 5202
Kavarna Kramerbooks in Afterwords
Kavarna Kramerbook in Afterwords je ena od točk, ki definirajo sosesko Dupont Circle. Delna knjigarna, delna restavracija, delna sladica pozno ponoči in latte bar, Afterwords v Kramerbooks-u je precej doživetje. V pravi boemski maniri kavarna postreže z zajtrkom, kosilom, večerjo in polnim barom, ki si ga lahko privošči celo pisatelj brez denarja. Porcije so srčne, imena sladic pa so romantična - "Disfunkcionalna družinska Sundae", "Flourless Chocolate to Die For". Ob koncih tedna je kavarna odprta štiriindvajset ur in predstavlja lokalne glasbenike in pesnike. Trženja ali oglaševanja ni potrebno: Pogovori ali Kramerji, kot jih imenujejo domačini, so resnično kulturna znamenitost.
Kavarna Kramerbooks and Afterwords, 1517 Connecticut Ave NW, Washington, DC, ZDA + 1 202 387 1462
Madhatter
Norost in sreča sta temi te restavracije z navdihom Alice in Wonderland. Od velikanskega klobuka papier-mâché navzgor do dobrodošlega sladkega vročega čaja vas Madhatter zagotovo spravi v čudno razpoloženje, ki vas bo v trenutku postavilo na plesišče. V meniju so zabavne zabave za veselo uro, kot so Aliceina košarica čudov in predmeti za večerjo, kot je burger Tweedledum - Upside-Down Room lahko rezervirate celo za muhast brunch ali čajanko. Na koncu vse skupaj s podpisom Madhatter rum udarec in dobili boste še najbolj otrdele poslovneže v DC, ki se hihitajo.
Madhatter, 1319 Connecticut Ave NW, Washington, DC, ZDA + 1 202 833 1495
Nora
Nora ponuja toplo dobrodošlico kot prva certificirana ekološka restavracija v Ameriki. Avstrijska kuharica Nora Pouillon je v stari stavbi iz rdeče opeke iz 19. stoletja začela s svojo istoimensko restavracijo, od leta 1979 pa vsak dan streže drugačen jedilnik. Sestavine so sveže, sezonske in lokalno proizvedene, vse v restavraciji (do majic natakarjev) pa je okolju prijazno. Ne glede na to, ali se odločite za degustacijski prix-fixe meni ali naročite a la carte, si v vsaki od petih jedilnic privoščite čas, da si privoščite hrustljavo čiste okuse ter starinske okraske Mennonite in Amish. Če boste imeli srečo, boste morda celo opazili, da se bo Nora sama prepustila eni od njenih stvaritev.
Nora, 2132 Florida Ave NW, Washington, DC, ZDA + 1 202 462 5143
Restavracija Tabard
Kamin, opečne stene, prefinjene sodobne ameriške jedi in živi džez - restavracija v hotelu Tabard Inn ima vse. Hotel je ena izmed najstarejših hiš v vrsti v klasičnem preporodu v Washingtonu in je dobila ime po hostlu v Chaucerjevem Canterbury Tales. Gostilna je ohranila svoj šarm preobrata stoletja, eleganten meni restavracije pa odlično dopolnjuje starinsko postavitev. Prizorišča za brunch in sedeži v zajtrku je morda težko razbrati, toda na krofe in krabove torte, ki jih izdelujejo iz doma, je vredno počakati. Resnično resnično Washingtonian, restavracija Tabard je klasika v vsakem smislu.
Restavracija Tabard, 1739 N St NW, Washington, DC, ZDA + 1 202 331 8528
Teizem
V mestu, kot je Washington DC, je Teaizem brezhiben dih muhastega in svežega zraka. Kot že ime pove, je ta čajnica prizorišče mirnosti sredi živahnega Duponta, z dvema zgodbama toplih lesenih tal in debelih kamnitih zidov, obloženih s čajniki. Ponuja več kot le vrtoglavo paleto vseh čajev, ki jih je mogoče zamisliti: zdravstveno osveščeni azijski fuzijski meni vključuje tajski piščančji kari, ustno slivovo ochazuke in celo temperarski burger, napihnjen z limono. Čudovita lokacija restavracije in rustikalni francoski panji so idealno mesto za ljudi, ki se ob deževnem dnevu ob dobri knjigi opazujejo ali celo prilegajo.
