Šele pred nekaj leti je bil Poble-sec večinoma stanovanjsko območje, znano le po svojih poceni in veselih restavracijah. Danes boste ugotovili, da je Poble-sec v resnici dom nekaterih najbolj pogovarjanih o restavracijah v mestu - in to z dobrim razlogom. Tukaj je naš vodič o nekaterih najboljših.
Bernat Bermudo in Oswaldo Britto © Milagros Plaza
Mano Rota
V Mano Rota gostje sedijo čez kuharje v službi. Jedi zagotovo niso tiste, ki bi jih pričakovali v vašem lokalnem rinconu. Poskusite vznemirljive možnosti, kot so hobotnica s hrustljavo panceto ali krokete yuca.
Mano Rota, C / de la Creu Dels Molers, 4, Barcelona, Španija +34 931 64 80 41
Palo Cortao
Lepota Palo Cortao je v tem, kako brezhibno meša staro in novo, sever in jug. Jamon je ročno izrezljan, pobeg je domač, okus juga salmorejo - poklon andaluzijskemu rodu lastnika -, pescado frito pa sveže ocvrti, pri čemer uporabljajo samo najboljše iz ribiške mreže.
Palo Cortao, C / Nou de la Rambla, 146, Barcelona, Španija +34 931 88 90 67
Casa Xica z dovoljenjem Núria Bigas Formatjé
Na hrano Casa Xica na hrano vplivajo čas kuharjev v Aziji, pa tudi razpoložljivost izdelkov na lokalnih trgih, zato se jedilnik spreminja približno na vsake tri tedne. Poleg hrane so vina obisk vredna; Vinska karta je sestavljena iz naravnih vin, ki se redno vrtijo v skladu z jedilnikom. Če ne poznate naravnih vin, vprašajte osebje in z veseljem vam bodo pomagali izbrati nekaj po svojem okusu.
Casa Xica, C / de la França Xica, 20, Barcelona, Španija +34 936 00 58 58
Xemei © Mariano Herrera
Xemei je popolna kombinacija klasične italijanske restavracije in vaše najljubše okolice, ki jo preganja: hrustljavi, beli prti so v kontrastu z grafiti na zadnji steni. Hrana je vzvišena, pri ustvarjanju preprostih, a strokovno narejenih jedi, ki resnično poklonijo beneško dediščino lastnikov, uporabljajo le najboljše izdelke. Zamislite njoke z zajčevim ragùjem ali ročno rezanimi zrezki tartare. Vinska karta bo vsakogar navdušila z okusom po klasičnih italijanskih vinih, naravna vina pa so tudi redna posebnost.
Xemei, Paseo de la Exposicion, 85, Barcelona, Španija +34 935 53 51 40
Malamén © Humberto Cruz Peralto
Malamén ima samo 20 ljudi, zato boste morda želeli rezervirati vnaprej. Prijetno, kot se spodobi, se v petek zvečer še vedno uspe vtisniti v DJ-a, zato pričakujte toplo vzdušje in nekaj dobrih melodij.
Malamén, C / Blai, 53, Barcelona, Španija +34 932 52 77 63
Ljudje prihajajo od daleč in daleč, da bi poskusili chuletón v mestu O Meu Lar, ki ga na tradicionalni galicijski način kuhajo na odprtem žaru z ogljem. Če vam je všeč, da je vaše meso starano, potem imate srečo, saj je to eden redkih krajev v mestu, kjer ga najdete. Bodite prepričani, da prosite za buey; ne bo nikjer na meniju, ampak visi v oknu.
O Meu Lar, C / Margarit, 24, Barcelona, Španija, +34 933 29 70 74
Pakta
Diner, restavracija, japonska, perujska, ameriška, španska, suši, $$$
La Platilleria je bolj tapas bar kot restavracija. Nobenega menija ni, le deska z izbiro majhnih jedi, ki se menjajo skoraj vsak dan. Pričakujte, da boste našli klasične jedi s kančkom zasuka, ki temeljijo na lokalnih in lokalnih sezonah. Če ste v nedeljo in hodite po vermuta, se pozanimajte o posebnostih (čeprav je vermouth de la casa vredno tudi poskusiti).
La Platilleria, C / del Roser, 82, Barcelona, Španija +34 934 63 54 01
Okvir Social © Keith Isaacs
Če je na meniju v Barceloni ena stvar, ki je ne bi pričakovali, je nedeljska pečenka. No, Box Social je to spremenil in spremenil. Pogosto razprodajte tradicionalno nedeljsko jedilnico, pričakujte pečeno govedino z vsemi okraski. Za tiste, ki iščete nekaj slajšega, postrežejo tudi s ponudbo domačih bagelj, peciva in tort. Restavracija se nahaja v hotelu Hotel Brummel, modernem in elegantnem dodatku k priljubljeni Calle Nou de la Rambla, ki jo vodi Poble-sec.
Box Social, Carrer Nou de la Rambla, 174, Barcelona, Španija +34 635 33 44 53
La Chana
Bar, španski, morski sadeži, pub Grub
