Firenške ulice severno od reke Arno so že stoletja pritegnile veliko pozornosti. Uffizi, Duomo in Palazzo Vecchio ležijo severno od reke. Vendar pa so v zadnjem času priljubljene tudi soseske na drugi strani slikovitega vodnega potovanja in ne več kot Oltrarno. Naravnana kot bližajoča se okolica Firence, je bogata s kulturo in kulinarično ponudbo, ki tekmuje v katerem koli drugem delu mesta.
Gusta Pizza
Pravijo, da je Sicilija italijanska prestolnica pice, toda ekipa Gusta Pizza zagotovo daje Sicilijance za svoj denar. Ta majhna luknja v steni je natanko to, kar mora biti italijanska picerija: nezahtevna, prijazna in ogreta z ogromno pečjo na drva. Beseda o uspehu Gusta Pice se je razširila po domačinih tako severno kot južno od reke, zunaj pa so pogosto čakalne vrste, vendar je zaradi njihovih svežih sestavin in močnih pizzih baz vredno počakati. Skupne mize spodbujajo k deljenju in ustvarjajo prijetno družinsko vzdušje.
Gusta Pizza, Via Maggio, 46r, Firence, Italija, + 39 055 285 068
La Casalinga
Če vprašate lokalno florentinko za priporočilo v restavraciji, vas bo večina usmerila naravnost proti La Casalingi, srčkanim trattorijam, ki strežejo nekaj najboljše hrane, ki jo nudi Firenca. Tako okusno kot zelo razumno, je najboljše mesto za nekaj pristnih italijanskih jedi, ki postrežejo s preprostimi jedmi, kot sta lazagne in zrezek, kuhane do popolnosti. Rezervacije so bistvene, če niste pripravljeni na čakalno vrsto in zagotovo ne zapustite, ne da bi poskusili katero od njihovih tradicionalnih italijanskih sladic.
La Casalinga, Via dè Michelozzi, 9R, Firence, Italija, + 39 055 218 624
Cavolo Nero
Restavracija, italijanska
Mali hrbtni vrt Cavolo Nero s samo nekaj mizami in stoli je idealna lokacija za pobeg iz prometnih ulic Firence. Ta restavracija je ena najbolj varovanih mestnih skrivnosti v priljubljenih turističnih vodnikih, kar pomeni, da ji je uspelo ohraniti pristni italijanski čar. Uživajte v sončnih žarkih in objemite italijanski način življenja s kozarcem vina iz njihovega obsežnega vinskega seznama, preden se prepustite kakšnim antipasti. Popoln način preživeti popoldne po dnevu raziskovanja Uffizija.
Trajno zaprto
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
Firence, Italija
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Tradicionalno italijansko aperitivo na Le volpi e l'uva © Christian / Flickr
Le volpi e l'uva
Vsak dopust v Italiji ne bi bil popoln brez izkušenj z italijansko kulturo antipasti skozi ves dan, največkrat pa lokalni vinski bari najpogosteje zgodaj zvečer pripravijo izbor majhnih jedi, ki jih bodo kupci lahko poskusili kot prigrizek pred večerjo.. Eden najboljših vinskih barov, v katerem se lahko preizkusite v tem lokalnem obredu, je Le volpi e l'uva, ki je znan ne le po svoji odlični vinski karti, temveč tudi po krožnikih hladnega mesa in zelenjave.
Le volpi e l'uva, Piazza dei Rossi, 1, Firence, Italija, +39 055 239 8132
Il Santo Graal
Ta restavracija si resnično zasluži naziv "Sveti gral" vrhunske kuhinje Oltrarno, ki od moči od začetka dalje krepi od moči. Kuhar v Il Santo Graal, Simone Cipriani, ki se je šolal v številnih restavracijah z zvezdicami Michelina, je sestavil izjemen jedilnik, v katerem je nekaj neverjetnih in nenavadnih, ki se ponašajo s tradicionalnimi firentinskimi jedmi. Jedi, predstavljene v meniju degustatzione, vključujejo sveže testenine s kavnim prahom, suhimi kapremi, lešnikom in staranim parmezanom ter domiselno vegetarijansko možnost z lubenico, jagodami, baziliko, kozjim sirom in pistacijo.
Il Santo Graal, Via Romana, 70R, Firence, Italija, + 39 055 228 6533
Alla Vecchia Bettola
Družinska sedežna garnitura v Ala Vecchia Bettola pomeni, da boste pogosto našli zabave gostov, ki se družijo, se igrajo otroci ali domačini veselo svetujejo turistom, kaj naj jedo. Če bi porcije opisali kot velikodušne, bi bilo podcenjeno, zato se prepričajte, da ste lačni, ko jih obiščete. Odlično prizorišče je preizkusiti tradicionalno bicca alla fiorentino, klasično in preprosto jed zrezka z žara. Združite to z njihovim hišnim vinom po štiri evre na kozarec in dobili ste tekmo v nebesih. Pazite, da ne odidete, ne da bi poskusili jed, ki je restavraciji dobila ime.
Alla Vecchia Bettola, 34r Via Luigi Ariosto, Firence, Italija, + 39 055 224158
Hladno meso in trakulja © Darren in Brad / Flickr
'O Munaciello
Restavracija, italijanska, morska hrana, vegetarijanska, veganska, $ $ $
Ta restavracija je izvleček skritega dragulja, ki je zaprt globoko v Oltrarnu, zato ga v O O Munaciello pripeljejo le najbolj pronicljivi domačini in turisti. Šibka osvetlitev, obokani stropi in domiselni dekor ustvarjajo skrivnostno in privlačno vzdušje, domačini pa ga pogosto opisujejo kot najboljše mesto v mestu za romantično večerjo. Pogosto so izvajalci, ki igrajo inštrumente, pojejo ali celo izvajajo opero, zato se zagotovo dobro zabavate in tudi dobro nahranite.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
31r Via Maffia, Firenze, Toscana, 50125, Italija
+39055287198
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Osteria del Cinghiale Bianco
Restavracija, italijanska, $ $
Ta čudovito italijanska restavracija je firentinska ustanova. Družinsko podjetje, ponos, ki ga uživajo v hrani in vinu, je jasno že od samega začetka. Lokacija, v čudovitem srednjeveškem stolpu, je vesel bonus. To je tudi najboljše mesto, če iščete nekje, da preizkusite klasične toskanske recepte, kot sta tripe in divja svinja. Medtem ko se nekatere njihove jedi morda zdijo nenavadne za ne Italijane, smo prepričani, da vas bo Osteria del Cinghiale Bianco prepričala, da jih je vredno poskusiti.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
43 Borgo San Jacopo, Firenze, Toscana, 50125, Italija
+39055215706
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Cafe degli Artigiani
Hrana v tej majhni kavarni je preprosta, zanesljiva in okusna. A kot vedo vsi domačini Oltrarno, tukaj za hrano res nihče ne pride. Cafe degli Artigiani slovi po svoji kavi in to iz zelo dobrega razloga. Medtem ko je v Italiji težko najti kavarno ali restavracijo, v kateri ne morete dobiti spodobnega kapučina ali espressa, Cafe degli Artigiani s svojim kofeinom naredi nekaj posebnega. Bogat, temen in kremast bi vsak ljubitelj kave zgrešil trik, če bi zapustil Firence brez obiska tega malega dragulja. Odprli so tudi gelaterijo po vsej uličici, tako da je to idealen kraj za otroke, ki uživajo v sladoledu, medtem ko z gorivom polnite espresso.
Cafe degli Artigiani, Via dello Sprone 16r, Firence, Italija, + 39 055 291 882
Potovanje proti jugu čez Ponte Vecchio, da poskusite te okusne restavracije © Blmiers2 / Flickr
