Norost krofov v Dublinu je še vedno močna, saj se nekatere najbolj priljubljene mestne prodajalne krofov širijo v druge in tretje prodajalne, še več kavarn pa se vključuje v krožno slaščičarno. Če še nimate najljubšega, je tukaj deset najboljših krajev, da si v Dublinu privoščite krof.
Dublinska krofna družba
Podjetje Dublin Donut Hilary Quinn je na vrhu seznama, saj njeni lahki in puhasti krofi - vedno sveže pečeni zjutraj, ko jih kupite - ne morejo preseči noben drug dublinski krof v oddelku za okus. Pred začetkom ustanovitve lastnega podjetja s krofi na Irskem se je šolala v Cork-ovi svetovno znani hiši Ballymaloe pod svojim glavnim kuharjem slaščičarne JR Ryall, Quinn delala v St. John Bread and Wine v Londonu. Ob četrtkih, petkih in sobotah v več kavarnah v mestu spusti serije Kinder Bueno, chai karamele in crème brûlée krofov z okusom (če jih naštejemo le nekaj). Poberi jih pri Vice Coffee Inc na ulici Abbey.
Okus, ki ga je treba poskusiti: pita iz bezgovih limon
Vice Coffee Inc, 54 Abbey Street Middle, North City, Dublin 1, Irska
Joj, to je danes - danes na sporedu pri @ 147deli in @vicecoffeeinc feat. #cremebrulee #pumpkinpie #mexicanchocolate in #kinderbueno
Fotografija, ki jo je objavil Dublin Donut Co. (@dublindoughnutco), 29. septembra 2016 ob 02:14 PDT
Roll krof
Trgovina z živili, pekarna, sladica, peciva, hitra hrana, ulična hrana
Rolling Donut je svojo prvo trgovino v Dublinu odprl šele to poletje (2016), vendar se že širijo s pomola na Bachelor's Walk na južno stran reke Liffey z drugo. To družinsko pekarno, ki jo je leta 1978 ustanovil Michael Quinlan, upravljata on in njegove dve hčerki. Quinlanovi, ko so na javnih prireditvah na javnih prireditvah stopili v kiosk z ulice O'Connell, se ponašajo z več trgovinami, očitno s svojimi ročno izdelanimi krofi očitno delajo nekaj prav. Okus, ki ga je treba poskusiti: slana karamela s pistacijami
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
34 Bachelors Walk, North City, Dublin 1, County Dublin, D01 YN15, Irska
+35315638415
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Aungier Danger
Trgovina
Aungier Danger je bil poimenovan po svoji prvotni lokaciji v Dublinjevi ulici Aungier, vendar so pred kratkim našli drugo hišo v veleblagovnici Arnotts, 14. oktobra 2016 pa so na George's Street odprli še eno istoimensko prodajalno. Najnovejša trgovina že povzroča isto vrsto histerije kot prva, ko so jo odprli leta 2015, v njej pa se v dežju vrstijo horde predanih ljubiteljev krofov, da bi se preizkusili v okusu omejene izdaje, posebej ustvarjenem za otvoritveni dan. Moralno preizkusiti okus: Oreo marshmallow
Trajno zaprto
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
37 Aungier St, Dublin, Irska
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Pekarna Revolution
Pekarna, sladica
Krofe iz Pekarne Revolution lahko ob petkih najdete v kavarni 3fE v Docklandsu, zato se je vredno nekoliko odpraviti iz običajne steze mestnega središča, da jo najdete. Njihove kreacije so narejene samo iz naravnih sestavin in uporabljajo počasi fermentirano testo kot neposreden izziv množično proizvedenemu nizkokakovostnemu krofu, ki je bil standard do nedavnega. Njihovo upanje je, da bodo v svetu krofov naredili "revolucijo". Moralno preizkusiti okus: Klasična marmelada
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
Enota 29 Blackrock Market, Blackrock, Dublin, County Dublin, A94 VOD8, Irska
+353857126995
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Pekarna Krüst
V bližini Aungierjeve nevarnosti na ulici Aungier je Krüst Bakery prva na svetu 'pametna kavarna', ki strankam omogoča brezžično polnjenje telefonov, naročanje prek pametnega telefona in zbiranje točk z digitalnimi karticami zvestobe. Uporabljajo tudi pameten termostat za spremljanje porabe energije in odstranjevanje nepotrebnih odpadkov. Krüst je poleg tega, da je izjemno pameten, prav tako neverjetno okusen. Krofi so posebnost in so izpopolnili tudi krono - križ med krofom in rogljičkom, ki izvira iz pekarne Dominique Ansel v New Yorku.
Moralno preizkusiti okus: rdeča žametna krona
Pekarna Krüst, Aungier St 32, Dublin 2, Irska, +353 1 551 7622
Rdeča je nova Črna !! Neimenovani kupec: "Poskusil sem novega Cronuta in moram reči, da ne samo, da je videti lepega okusa čudovitega. Opozorilo je, če zaužijete en zalogaj, vas bo zamikalo, da bi vse to dokončal?" #truestorybro #redvelvet #cronuts #foodlove #instagood #zomato #yelp #goodFood #followme #tbt #photooftheday #instadaily #food # like4like #picoftheday #foodporn #foodpicsbruh #desserts #foodbloggers
Fotografija, ki jo je 17. februarja 2016 ob 11:16 objavil PST, objavil Krüst Bakery (@krustbakery)
Antoinette pekarna
Pekarna, sladica, pecivo, ulična hrana, hitra hrana, vegetarijanska, $ $ $
Ko se je vsa ta krofna manija začela dogajati v Dublinu, je ena kategorija ljudi kategorično ostala na hladnem - vegani. Vstopite v pekarno Antoinette, ki so vam rešili s svojim izborom sladkih dobrot, ki so brez pšenice, brez glutena in veganom. Naredijo zelo veganske krofe, ki so videti enako mamljivo kot različice, napolnjene z mlekom in jajcem, v okusih cimeta, čokolade, kave in vanilije. Okus, ki ga je treba poskusiti: Cimetov sladkor
Trajno zaprto
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
6 Kevin Street Lower, Dublin 8, D08 Y729, Irska
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Offbeat Donut Co
Pekarna, sladica, peciva, kava, ulična hrana, hitra hrana, $ $ $
Offbeat Donut Co je eden najnovejših udeležencev na trgu krofov v Dublinu, saj so se v začetku leta 2016. nastanili na železniški postaji Pearse Street. Njihova mesta so na kraju samem sveža in spadajo med najbolj barvite v mestu, saj ponujajo možnosti prilagoditve. Ta sveža nova obleka se ob tem zabava. Na njihovi spletni strani s citatom Oscarja Wilda "Optimist vidi krof, pesimist vidi luknjo" do njihovega "smeška krof", okrašenega z nasmejanim obrazom. Okus, ki ga je treba poskusiti: karamelni prstan iz kafiča
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
Westland Row, Dublin 2, okrožje Dublin, Irska
+35315143100
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
SLICE kavarne Cake
Kavarna, restavracija, irska, sladica, kava, čaj, evropska, veganska, vegetarijanska, ulična hrana, $ $
Sestra kavarne Cake na ulici Camden, Slice v Stoneybatterju se lahko zanese na kakovostno peko in njihovi krofi niso izjema. Ko je kavarna poleti zajela domišljije Dublinerjev s svojimi krofi, ki so jih navdihnili okusi sladoleda, se je zdaj preselila k čokoladnim palicam in ustvarila krofe z okusom Toffee Crisp, Snickers in Bounty. Ti krofi z omejeno izdajo se prodajajo samo ob četrtkih, vsak okus pa prihaja vsak teden. Za pobudo so začeli celo svoj hashtag: #durtydonutth Thursday. Moralno preizkusiti: Okusi so vedno presenečenje, a tokratni okus Ferrero Rocher je zvenel precej neverjetno.
Več informacij
Odprite v Google Zemljevidih
56 Manor Place, Stoneybatter Dublin 7, okrožje Dublin, D07 YN12, Irska
+35314456100
Meni Pogled
Obiščite Facebook stran
Pošlji E-pošto
Pošljite nam povratne informacije
Jedilnica Woolen Mills
Modna kavarna Woolen Mills ob mostu Ha'penny je verjetno bolj znana po jedilnem meniju in elegantnem notranjem oblikovanju Designgoat kot po krofih, a okusi tukaj so nekateri najbolj iznajdljivi. Eksperimentira z okusi, kot so kosmulja iz kosmulja, satja in sivke ter rabarbara in kremšnita, je kuhar Lelek Kozodój celo pripravil krof "Elvis", ki ga sestavljajo banana, arašidovo maslo in slanina.
Moralno preizkusiti okus: Jagodna pecivo
Hrana za volnene mline, 42 Ormond Quay Lower, North City, Dublin 1, Irska, +353 1 828 0835
Sončno dulce de leche? #thewoollenmills #getinmybelly #ilovemyjob #doughnutdiaries #foodporn #pastrylife #pastryporn
Fotografija, ki jo je objavil Lelek Kozodój (@patsythechef), 18. februarja 2016 ob 12.47 PST
